Ovesné vločky "kozinaki" Cookies vyrobené z ovsených vločiek sa pripravujú bez pridania oleja, čo výrazne znižuje kalorickú hodnotu. Podľa chuti a štruktúry sa táto cookie podobá kozinaki z kukuričných vločiek. A hoci sú tvrdšie než zvyčajné cookies, rodina bola vyzvaná, aby variť viac! Hrúbka sušienky by mala byť približne 5 mm, takže sa cookie dobre rozbije. Guličky sú malé - veľkosti stredne veľkého orecha. Stlačte a ihneď vyrovnajte lopty pohodlnejšie pomocou lyžice. Vločky som rýchlo vzal!
zloženie:- Ovesné vločky 90 g
- Múka pšeničná 25 g
- Cukor 75 g
- Vajcia kuracie 2 ks.
- Soľ 1 špička
- Cukrová vanilka 1 lyžička.
- Krok 1 Pripravte ovsené vločky, veveričky z 2 vajec, cukor, preosiate múku.
- Krok 2 V miske kombinujte vločky, cukor, múku, veveričky. Pridal som tiež štipku soli a trochu vanilkového cukru.
- Krok 3 Zmiešajte, aby sa hmotnosť uniformovala.
- Krok 4 Zakryte panvicu pergamenovým papierom. Vytvorte guľôčky z ovsenej hmoty a stlačte ich na vrch, vyhladzujte ich lyžičkou.
- Krok 5 Pečte 15-20 minút pri teplote 190 ° C. Cookie je pripravené hneď, ako je zapečené. Nechajte mierne vychladnúť a vyberte z plechu.