Sušienky pohánkovej múky Pečenie ... kto ju nemá rád? Najmä doma. Obaja dospelí aj deti si s potešením vychutnávajú vôňu pečiva, sušienok a koláčov, uniknú z rúry a prevážajú sa po celom byte. Ale niektorí doslova mučia, nedovolia si vziať si iný kus do úst. Skutočne, sladké a krátke výrobky z pšeničnej múky a snažia sa nepadnúť do žalúdka so všetkými dôsledkami pre ne, ale pohodlne umiestnené na boky, pás a brucho, ktoré dávajú svojim majiteľom veľa dôvodov na zlú náladu a samozvaniu. Ako to urobiť tak, aby ste bez toho, aby ste odmietli jesť svoje obľúbené lahôdky, zostali štíhle a šťastné? Je to veľmi jednoduché - kachle z menej kalorickej a užitočnejšej kukurice alebo pohánkovej múky. Začnite práve teraz - upiecť cookies pohanky. Jedná sa o jeden z najviac stravy receptov na pečenie, pretože v našej pohankovej cookies nie je absolútne žiadny olej. Problém môže byť len v neprítomnosti pohánkovej múky v obchodoch, z nejakého dôvodu ho predávajú nie všade a nie vždy. Ale ak chcete, môžete vždy nájsť cestu von, stačí len rozomelúť pohánkovú múku v mlynčeku na kávu a preosiať cez sito. Mimochodom, pohánka cookies sú tiež skvelý spôsob, ako recyklovať obilniny, ktoré vaša rodina odmieta jesť vo forme kaše.
zloženie:- Pohanená múka 170 g
- Vajcia kuracie 2 ks.
- Cukorový prášok 110 g
- Med 1 polievková lyžica. l.
- Slnečnicový rafinovaný slnečnicový olej 2 lyžice. l.
- Krok 1 Ak chcete vytvoriť cookies, budete potrebovať pohánkovú múku, vajcia, cukor, med.
- Krok 2 Pridajte vajíčka s práškovým cukrom.
- Krok 3 Potom ich dobre roztrhnite.
- Krok 4 Pridajte posekanú pohankovú múku a 1 lyžicu medu.
- Krok 5 Zablokujte homogénne cesto. Potom nechajte cesto strmé 30 minút.
- Krok 6 Plech na pečenie zakryjte pergamenovým papierom, mačte ho olejom a položte cesto na lyžicu - objaví sa 13-15 kusov.
- Krok 7 Pečieme v predhriatej rúre na 180 ° C po dobu 20-25 minút, až kým nie je červená.