Najlepší darček - avokádo avokádo je perfektne kombinované s krevety a kuracím mäsom. Poskytuje príjemnú chuť na šaláty a sendviče. Rovnako tak aj aligátorská hruška, ako aj toto ovocie, je dobrá v kombinácii s plátkom chrumkavého chleba na raňajky. Na základe uistenia vedcov, ak pravidelne používate avokádo, dôjde k poklesu podráždenosti, zvýši sa pracovná kapacita a zlepší sa blahobyt. V skutočnosti je to čarovné ovocie! A to všetko vďaka mannoheptulóze - látke, ktorá znižuje hladinu glukózy v krvi a podporuje dobrú asimiláciu jej mozgových buniek. Avokádo má neutrálne chuťové vlastnosti a je cenným dodávateľom energie a minerálov. Mimochodom, v rodine ovocia, v Južnej Amerike, existuje stará, dobrá tradícia - dať krásne zabalené ovocie avokáda na narodeniny.
zloženie:- Krevety mrazené 250 g
- Avokádo 1 ks.
- Cherry rajčiny 200g
- Petržel čerstvá 0,5 partia
- Cesnak 2 strúčiky
- Citrón 0,25 ks.
- Olivový olej 50 ml
- Pepper čierne mleté 3 špice
- Soľ 3 špička
- Krok 1 Na prípravu tohto šalátu si vezmite: krevety (čím väčšie sú, tým lepšie), avokádo, cherry paradajky, štvrť citróna, cesnak, petržlen, olivový olej, korenie.
- Krok 2 Jemne nakrájajte petržlen.
- Krok 3 Do vyhrievanej panvice pridajte 3 polievkové lyžice olivového oleja a smažte krevety hrstkou petržlenu a lisovaným cesnakom na 5 minút.
- Krok 4 V miske kombinujte olivový olej, zvyšné zeleniny, čierne korenie a soľ. Stlačte citrónovú šťavu a dôkladne premiešajte šľahačkou.
- Krok 5 Avokádo čisté a nakrájané na kocky.
- Krok 6 Vystrihnite cherry paradajky do polovice alebo do štvrtín. V závislosti od ich veľkosti.
- Krok 7 V hlbokej miske zmiešajte smažené krevety, avokádo, paradajky. Seznámte sa s obväzom a podávajte stôl.