Mandľové sušienky s medovou omáčkou

Pripravte si sušienky. Predhrievajte rúru na 170 stupňov. Zmiešajte múku, mak, olej, soľ a s Zloženie:

• mandľová múka - 1 1/4 poháre
• mak - 1 st. lyžička
• olivový olej - 1 st. lyžička
• soľ - 1/4 čajových lyžičiek
• vaječný biely - 1 kus
• Na omáčku: tvaroh - 3/4 sklo (s nízkym obsahom tuku)
• med - 1/4 šálky

inštrukcia

Pripravte si sušienky. Predhrievajte rúru na 170 stupňov. Zmiešajte múku, mak, maslo, soľ a ľahko zbúraný vaječný bielok. Cestu položte na plech na pečenie. Cestičte cesto do obdĺžnika 20x30 cm a pomocou nôžka nakrájajte obdĺžnik na 12 kreklíčov 5 x 10 cm, do sušiarne vložte sušienky do pečenia a pečieme až do zlatohnedej, od 12 do 14 minút. Nechajte vychladnúť. Pripravte omáčku. Beat: tvaroh do kuchynského robota pred získaním homogénnej hmoty. Roztierajte 1 lyžicu na každom kraku, nalejte každú 1 čajovú lyžičku medu a podávajte.

Podávanie: 6