Medový krém

Zmiešajte med, cukor a maslo v hrnci. Pri strednom ohni, miešanie neustále prináša sm Ingrediencie: inštrukcia

Zmiešajte med, cukor a maslo v hrnci. Pri strednom ohreve miešanie neustále prináša zmes na homogénnu hmotnosť. Keď zmes začne variť, miešajte ďalších 2 minúty. Následne nalejte kondenzované mlieko. Pokračujte v miešaní, kým hmotnosť nedosiahne rovnomerný odtieň. Akonáhle budú hotové, začne sa zmes zahusťovať a získať zlatú farbu. Pri pripravenosti je možné okamžite slúžiť alebo nechať vychladnúť a skladovať vo vzduchotesnej nádobe v chladničke. Nebojte sa, ak bude hmota pri odvykaní z chladničky veľmi hrubá, stačí ju trochu zohriať v mikrovlnnej rúre alebo v parnom kúpeli. Príjemné pre vás, chuť k jedlu.

Podávanie: 4