Kuracie špíz s ananásom

Prísady. Najskôr pripravte marinádu, miešajte kečup, šťavu z jednej pomaranče, sójovú omáčku. Zloženie:

• Kuracie prsia - 2 ks
• Ananás - 1 kus
• Ketchup - 100 mililitrov
• Sójová omáčka - 100 mililitrov
• Orange - 1 kus
• Zázvorový koreň 5cm - 1 kus
• Hnedý cukor - 1 st. lyžička

inštrukcia

Prísady. Najprv pripravíme marinády, miešanie kečupu, šťavu z jednej pomaranče, sójovú omáčku, cukor a strúhaný zázvor. Kuracie filety sa umyjú a nakrájajú na šišské kebaby. Pošleme kuracie mäso do marinády a necháme půl hodiny. Na šípky postupne nakrájajte kúsky ananásov a kurčiat. Roztierajte naše špáry na plechu na pečenie, olejované. Pošleme ju do rúry, ohrievanej na 200 stupňov, po dobu pol hodiny. Už v 25. minúte začneme sledovať kurča tak, aby nevyschlo. Akonáhle je kura pripravená - ihneď si z rúry naberieme šišky a servírujeme priamo na špíz. Kuracie špíz s ananásom dobre jesť s červeným vínom. Bon appetit! :)

Podávanie: 6