Šampiňóny so zemiakmi v kyslej smotane

Umyte zemiaky, odlupujte a nakrájajte. Pečte cibuľu jemne nakrájajte. Sha Ingredients:

• Zemiaky - 250 gramov
• Šampiňóny - 250 gramov
• Cibuľa - 70 gramov
• Múka - 1 Art. lyžička
• Olivový olej - 2 položky. lyžice
• Sour Cream - 100 gramov
• Soľ, korenie - - Na chuť

inštrukcia

Umyte zemiaky, odlupujte a nakrájajte. Pečte cibuľu jemne nakrájajte. Šampiňóny sa umyjú a nakrájajú na malé kúsky. V panvici vypustite olivový olej a smažte cibuľu múkou. Múka dá cibuľu krásny odtieň a umožňuje udržať požadovanú konzistenciu misky. V ďalšej panvici vyprať až zlaté huby. Zemiaky položte do pekáča. Pridajte huby, cibuľu, korenie a kysnutú smotanu a dobre premiešajte. Môžete tiež posypať syrom. Formu vložte do predhriatej rúry na 180 stupňov a pečte 40 minút. Vaša večera je pripravená! Bon appetit!

Podávanie: 4