Makrela vo fólii Makrela - ryby sú neobvykle chutné a zdravé. Jeho najcennejšou črtou je prítomnosť veľkého množstva bielkovín v rybách, ktoré sú stráviteľné trikrát rýchlejšie ako hovädzie mäso. A zatiaľ čo makrela - výrobok je pomerne diétny. V 100 gramoch rýb obsahuje len 200 kalórií. Makrela - ryby sú pomerne tučné. Ale všetky tieto nenasýtené mastné kyseliny, ktoré sú veľmi užitočné pre telo.
zloženie:- Makrela 2 ks.
- Citrón 1 ks.
- Mrkva 1 ks.
- Cibuľa 1 ks.
- Slnečnicový rafinovaný slnečnicový olej 35 ml
- Soľ 3 g
- Prášok bieleho korenia 1 g
- Krok 1 Ak chcete pripraviť makrela pečená s mrkvou a cibuľou, potrebujeme čerstvú mrkvu makrely, citrón, mrkvu, cibuľu, slnečnicový olej, korenie.
- Krok 2 Nakrájajte cibuľu na kocky a smažte v rastlinnom oleji až do polovice.
- Krok 3 Pridajte strúhanú mrkvu a spolu smažte na ďalšie 2 minúty.
- Krok 4 Umyte makrelu, vystrihnite žiabry a odstráňte vnútornosti. Namočte papierovou utierkou.
- Krok 5 Mokreď vonku a zvnútra s citrónovou šťavou, posypeme soľou a korením.
- Krok 6 Vezmite makrelu zmes cibule a mrkvy.
- Krok 7 Otočte rybu na fóliu.
- 8. krok Pečieme makrely v rúre 35 minút pri teplote 180 ° C.
- Krok 9 Podávajte teplé alebo chladené, ozdobené plátkami citróna.