Makaróny z Pancetta

Dôkladne opláchnite pór a potom nakrájajte na krúžky. Fancy Pancetta pre pokožku Zloženie:

• Pór - 1 kus
• Pancetta - 1 kus (nakrájané)
• maslo - 1 kus
• Krém - 1 kus
• paprika - 1 kus (sezónne podľa vkusu)
• Parmezán - 1 kus

inštrukcia

Dôkladne opláchnite pór a potom nakrájajte na krúžky. Fry Pancetta v panvici so stredným ohrevom. Zmiešajte slaninu s cibuľou a smažte 10 minút. Pridajte malý plátok masla. To dáva jedlo lahodnú chuť. Môžete pridať nejaké biele víno. V predpisoch sa použila fľaša "Pinot Grigio". Pokračujte vo varení ešte niekoľko minút. Znížte teplotu na najnižšiu teplotu a naplňte krém. Vypnite dosku a vložte varenú cestovinu do panvice. Posypeme tenkými plátkami parmezánu.

Podávanie: 2