Liečivé vlastnosti prepelíc

Pred 300 rokmi Japonci ocenili prepracované vajcia ako veľmi cenný diétny produkt. Následne boli vtáky odvezené do iných krajín v Ázii, Európe a Amerike. Prišli do Ruska v roku 1964 z bývalej Juhoslávie. V modernom Japonsku sa kŕmne vajcia stali neoddeliteľnou súčasťou stravy ktoréhokoľvek dieťaťa a môžete nakupovať vajcia vo všetkých obchodoch v krajine. Čo robí tento výrobok tak jedinečným? Päť kŕmnych vajec sa rovná jednému kurníku, ale neobsahuje cholesterol a nemá žiadne kontraindikácie pre deti i dospelých. Jeden gram krupičích vajec obsahuje štyrikrát viac železa, draslíka a fosforu a dvakrát toľko vitamínov skupiny B, vitamínu A a PP. Dnes vám budeme podrobnejšie informovať o liečebných vlastnostiach prepelicových vajec. Tieto bodkované guľôčky sú prirodzeným zdrojom vitamínov a stopových prvkov. Vysoký obsah vitamínov B pomáha telu zvládnuť stres, zvyšuje chuť do jedla, zabraňuje vypadávaniu vlasov, podporuje proces rastu. PP (kyselina nikotínová) pomáha pri nespavosti, pri chorobách pečene, koriguje funkciu pankreasu. Vitamín A má pozitívny vplyv na zdravie pokožky, vlasov, na spájanie kostí. Fosfor má pozitívny vplyv na anémiu a napája mozgové tkanivá. Navyše kvôli vysokému obsahu tejto látky sú prepracované vajcia vynikajúcim stimulantom potencie mužov. Vápnik zabezpečuje zrážanie krvi, podporuje normálnu činnosť srdca, slúži na prevenciu rachiet a obnovenie kostí po traume. Draslík zlepšuje neuromuskulárne vedenie. Železo aktívne stimuluje duševnú činnosť, najmä u detí. Lycetin pomáha bojovať s vysokým cholesterolom a čistí krv. Kyselina olinická odstraňuje kamene z pečene, obličiek a žlčníka. Lysozym je schopný bojovať proti rakovine. Zoznam vážnych chorôb, s ktorými pomáha bojovať proti prepeličaným vajcom, je dostatočne široký:

- vredy a gastritída;

- závažné bolesti hlavy;

- zvýšený alebo znížený tlak;

- prevencia a liečba ARI;

- zmäkčenie toxikózy počas tehotenstva;

- ochorenia očí.

Okrem toho, po testovaní atómovej bomby na Hirošime a Nagasaki, vedci začali odporúčať tieto zázračné vajcia ako ďalší nástroj na liečbu ožiarenia. V kozmetickom priemysle sa na prípravu masiek a antialergénnych prípravkov používajú vajcia krevety. Odporúčame špecialistom na zdravú výživu konzumovať surové prepelice vo večerných hodinách na prázdny žalúdok pol hodiny pred jedlom, umyť teplou vodou alebo šťavou. Na posilnenie imunity a udržanie zdravého metabolizmu stačí jesť 3-5 semenníkov denne. Po niekoľkých týždňoch nepretržitého používania sa prejaví pozitívny účinok na telo. Napriek výraznému pozitívnemu vplyvu tento produkt nepoužívajte. Napríklad dieťa vo veku od jedného do troch rokov nesmie dať viac ako dve semenníky denne. Až 50 osôb sa odporúča 5-6, u starších ľudí norma nebude väčšia ako 4 kusy. Skladovanie vajec nevyžaduje špeciálne podmienky : pri izbovej teplote zostávajú čerstvé až 30 dní, v chladničke až 60. Tieto hodnotné vajcia môžete použiť nielen surové. Sú varené, marinované, pridané do šalátov, majonézy, pečené, vyprážané vo forme omeletu, ochutené kašou a zemiakovou kašou. Na záver by som chcel priniesť niekoľko receptov s kačiacimi vajcami. Rolky Potrebujeme: 400 g cesto na chlieb alebo pizzu 300 g cukety 16 kŕmnych vajec cesnakové klinčeky

50 g hlávkového šalátu

soľ na chuť

olivový olej.

Tie sa rozotrieť na veľké rezačky cuketa. Nakrájajte malý cesnak. Na vyhrievanej panvici s dvoma polievkovými lyžicami olivového oleja pridáme cesnak a cuketu. Solim a niekoľko minút na miernom ohni. Vyrežte žmolku a pridajte ju do panvice. Rušíme a odstraňujeme z ohňa. Varenie prepracovaných vajec na 4 minúty, vychladnúť, vyčistiť a nakrájať na polovicu. Rozvinúť cesto 2 mm silné, vystrihnúť 12 obdĺžnikov 15x10 cm. Rozdávame cukety v dĺžke pásky, ale necháme okraje asi 2-3 cm. V cukety usadzujeme polovicu vajec, meníme sa na rúrky, potom do krúžkov a upevňujeme konce. Zvyšné cesto sa môže použiť na dekoráciu. Rúra sa ohreje na 200 stupňov a výsledné rulety sa pečú 20 minút. Poskytujeme teplé, zdobenie zelenou. Maska pre citlivú pokožku V zime je veľmi dôležité udržiavať a chrániť pokožku pred nepriaznivými účinkami chladného vetra a mrazu. V tomto pomôcť maske na citlivú pokožku založenú na prepeliciach. Potrebujeme 10 lyžíc ovsenej vločky, 110 ml horúcej vody, tri kŕmne bravčové biele, polovicu jablka s kožou, ale bez jadra, 2 lyžice gréckeho jogurtu, dve polievkové lyžice medu. Naplňte múku horúcou vodou, premiešajte do homogénnej kaše. Nechajte to po dobu 5-7 minút, aby sa kaša stala pastou. V tejto chvíli, pomocou mixéra alebo kuchynského robota, bič všetky zvyšné zložky, potom pridajte už pripravené pasty z ovsenej vločky a teplej vody. Výsledná hmotnosť sa aplikuje rovnomerne na tvár a opotrebuje sa pol hodiny, kým nebudete cítiť, že sa pokožka začala uťahovať. Teraz môžete dôkladne umyť masku a naniesť na pokožku hydratačný krém.

Ako môžete vidieť, liečivé vlastnosti kŕmnych vajíčok sú neoceniteľné!