- sójová omáčka - 2 položky. lyžice
- čerstvá limetová šťava - 2 položky. lyžice
- kukuričný škrob - 1 čajovú lyžičku
- Mletá paprika - - Chuť
- červená paprika - 1 kus (olúpané a nakrájané na prúžky)
- zelená cibuľa - 6 kusov
- strúčiky cesnaku - 3 kusy
- čerstvý zázvor - 1 kus
- polovica kuracieho prsníka bez kože - 4 kusy
- pečené kešu orechy - 1/3 poháre
V mikrovlnnej miske s vekom spoločne premiešajte sójovú omáčku, limetovú šťavu a kukuričný škrob, ochuďte s mletým korením. Pridajte sladkú bulharskú papriku, zelenú cibuľu, cesnak, zázvor a kuracie prsia, premiešajte. Obalte a varte v mikrovlnnej rúre po dobu 8 až 10 minút a otočte kurča uprostred varenia. Jemne nakrájajte kuracie plátky. Vložte misku, posypte kešu orechmi a v prípade potreby ozdobte plátkami vápna.
Podávanie: 4