Pomaly a správne
Pomalý pohyb potravín vznikol v Taliansku v roku 1986 a dnes má milióny adeptov po celom svete. Toto je reakcia Európy na rýchle občerstvenie v Amerike s nasýtenými tukami a "prázdnymi" kalóriami. Užitočné a chutné dietetické výrobky sú považované za vodcu medzi všetkými vyššími kalóriami. Fanúšikovia lahodného jedla vnímajú proces absorpcie večere ako umenia. Takže klasické jedlo v štýle "sloughfood" je prítomnosť blízkych ľudí, elegantné servírovanie, zručná výzdoba jedál, starostlivo vybrané nápoje, príjemné potešenie z každého kusu. Predpokladom je všetko pripraviť z vysoko kvalitných výrobkov tesne pred podaním. Žiadne mastné kotletky na tri dni dopredu a opakovane zahrievané guláš. V potravinovom koši "Sloughfooders" - morské ryby, teľacie, zelenina, zelenina, olivový olej, obilniny a čerstvý chlieb s krehkou kôrou. Pýtate sa, ako sa toto menu líši od večere v reštaurácii? Skutočnosť, že sa to stane každý deň doma s rodinou a je pripravená vlastnými rukami.
Cynthia Nixon. Hviezda série "Sex and the City", ktorá je dokonca zaneprázdnená na sérii, sa snaží vyčleniť čas na osvieženie sa s ľahko a vkusne užitočnými a lahodnými diétnymi produktmi.
Smer podporuje jedno zo základných pravidiel dietetiky - pomalé a dôkladné žuvanie potravy. To nielen uľahčuje prácu žalúdka a chráni pred nadýchaním a pálenie záhy, ale aj pomáha jesť menej. Telo je navrhnuté tak, aby sa signál saturácie dostal do mozgu len 20 minút po tom, čo bol prvý kus prehltnutý. Čím pomalšie budete žuvať, tým menej potravín potrebujete na nasýtenie. Okrem toho, vnímanie procesu príjmu potravy ako miniseries, môžete sa zbaviť zvyku rýchlo snacking než hrozné. Užitočné a chutné dietetické výrobky sú v súčasnosti konzumované veľkým počtom moderných ľudí, ktorí sa starajú o svoje zdravie.
Organicky vhodné
Jablká a pšenica označené ako "organické" už dávno sa stali známymi Európanmi a Američanmi, ktorí sledovali ich stravu. Neviditeľne vyzerajúce paradajky, ktoré stáli dva až trikrát viac ako lesklé pekné muži zo supermarketu, sú v skutočnosti lahodnejšie a príjemnejšie z dôvodu absencie pesticídov a GMO. Vysoké náklady sa vysvetľujú jednoducho - manuálna práca, prostredníctvom ktorej sa pestujú užitočné darčeky zo záhrad a sadov, je veľmi cenená. Organické môžu byť kapusta, mäso, mlieko, čaj a dokonca aj sladkosti. Môžete si kúpiť prírodné lahôdky, ako aj užitočné a lahodné diétne výrobky v špecializovanom obchode alebo v príslušnom oddelení v supermarkete a vyskúšať to v reštaurácii v ekologickom štýle. V našej krajine ešte nebola pozorovaná. Avšak, s úlohou dodávateľov organických jabĺk, úspešne sa vyrovnávame s babičkami na trhoch.
Julia Robertsová jedla užitočné a chutné dietetické výrobky len s ekologickými farmami. Dokonca aj na sade nemení návyky a vyžaduje, aby ste kávu pridali čerstvé mlieko zo zdravých kráv.
Produkty bez škodlivých pesticídov sú rozhodne užitočné, vylučujú otravu dusičnanmi a ťažkými kovmi a menej často spôsobujú alergie. Zvyčajne sú sezónne, pestované pod slnkom, a preto sú oveľa chutnejšie.
Dodatočná hodnota
Kruté skutočnosti civilizácie, výrobky obsahujúce malé množstvo výživných prvkov, nútia vedcov, aby vymýšľali magické pilulky a kozmické potraviny, ktoré by naplnili nedostatok "látok života". Preto poháre s rôznymi potravinárskymi prídavnými látkami zdobia kuchynských majstrov so zdravým životným štýlom. A nielen oni. Medzi obľúbené sú aj takzvané obohatené potraviny: fortifikované mlieko, jódová soľ, pomarančová šťava s vápnikom, jogurt s bifidobaktériami, vajcia so selénom, cestoviny s omega-3 a oveľa viac. Najmä v Japonsku sa podarilo dosiahnuť, že užitočné prísady možno nájsť nielen v jogurte, ale aj v dezertoch, dokonca aj žuvačkách. Užitočné a lahodné diétne výrobky sú tie produkty, ktoré neboli tepelne ošetrené a pestované prirodzeným spôsobom.
Reese Witherspoon sa pravidelne zotavuje s fortifikovanými sušienkami a komplexom aminokyselín a Cher nemôže žiť deň bez jedla ochutených vitamínom E.
Takéto zdravé a chutné dietetické výrobky sú dobré zahrnúť do menu detí alebo ľudí, ktorí sa zotavujú z choroby. Všeobecne povedané, zvyčajne kvalitné výrobky prinesú človeku viac výhod ako také kozmetické jedlo.
Ani ryby ani mäso
V živote, vegetariáni, ktorí opustili všetko, čo kedysi bežali a plavali, milovníci zelených, tofu a hnedej ryže sa stali aktívnejšími. Avšak nemajú pohŕdanie a šťavnatý steak, ale len príležitostne. Oveľa častejšie si dovoľujú zeleninu, orechy, naklíčené zrná, obilniny, strukoviny, chlieb, ovocie. Rozdiel je v pravidelných (tri až štyrikrát za mesiac) spotreba mäsa, mlieka, rýb a vajec. Prívrženci tohto druhu potravy sa volajú flexitériami (alebo siedmimi vegetariánmi) a so zázračnou stálosťou rozširujú svoje rady. Klastici (prísni vegetariáni) kritizujú Fleketarianov za to, že s nimi nemajú nič spoločné, nie je jasné, aké ciele sledujú a preto ich nemožno nazvať hnutím. Napriek tomu v roku 2003 bol termín "fleletrián" uznaný za jeden z najpopulárnejších v tlači.
Veľkolepý Sharon Stone udržuje úžasný tvar vďaka tejto strave. Deň za deň sedí na šalátoch z čerstvých zelených plodov a jedie ovocie namiesto dezertov. Zároveň má rád vyskúšať steaky z lososa a dokonca si niekedy dovolí grilovať hovädzie mäso so skleneným suchým vínom.
Čiastočná vegetariánska je jedným z najpravdepodobnejších diétnych riešení. Veľké množstvo rastlinných potravín poskytuje vitamíny a vlákna a nepreťažuje telo. Zároveň spotreba mäsa, rýb a hydiny dodáva telu potrebné množstvo stavebného materiálu - bielkoviny. Mliečne výrobky poskytujú aminokyseliny a vápnik. Výsledkom je dobrá forma a vynikajúci zdravotný stav. Navyše je to práve taká strava užitočných a chutných stravovacích produktov, ktoré sú charakteristické pre dlhosrstiny.
Prirodzene!
Petržlen pestovaný na vlastnom okennom parapete? Prečo nie? Po prvé, čerstvé bylinky v šaláte po celý rok so všetkými sprievodnými vitamínmi. Okrem toho je to veľmi módne. Nie je divu, že hollywoodske celebrity sa ekotrend na rozveselovanie. Nie sú zvyknutí na malé škatule, preto sa nekladú len na hrnce s kôprom, kúpia si farmy a lôžka. Všetko, aby sme si boli istí čistotou a užitočnosťou všetkého, čo sa dostáva do ich dosiek. Nie je potrebné stať sa vášnivým záhradníkom, aby ste udržali módny trend. Stačí nájsť na najbližšom trhu "vlastného" poľnohospodára, ktorý bude pravidelne doručovať čerstvé čerstvé bylinky, zeleninu a ovocie priamo na stôl zo záhrady.
Anglický šéfkuchár Jamie Oliver, pripravujúci sa na ďalšie vydanie svojej kulinárskej výstavy, ide výlučne na trh. Samotka Reese Witherspoon je plná posteľ s kapustou a mrkvou.
Čerstvá zelenina a ovocie, užitočné a chutné dietetické výrobky - je to vždy dobré. Ak ich pestujete sami, zaručuje čistotu a kvalitu produktu. Ak kupujete výrobky na trhu, skúste sa ubezpečiť o ich bezpečnosti. Prinajmenšom si vyžiadajte certifikát - všetko, čo sa dostane na organizované trhy, je nevyhnutne testované.
Pijeme čaj?
Skvelý nápoj s názvom "čaj" bol už dávno uznávaný a milovaný a v poslednej dobe zažíva opäť vrchol popularity. Ak sa predošlé fronty zoradia do mobilných kaviarní, teraz ľudia vyberajú čaj. Pomaly sa vychutnávajú a doprajú si čajovne. Tam si môžete nielen vyskúšať nový druh nápoja, ale aj pripojiť sa k sviatosti čajového obradu. Mimochodom, v takýchto inštitúciách, len pitie a len čaj. Príplatky vo forme dezertov a cigariet nie sú vítané - v skutočnosti môžu narušiť chuť šľachetnej liečby. Tradičné anglické päťsto-hodiny, z ktorých britskí občania neponáhľajú odmietnuť, sú vždy sprevádzané sladkými košíčkami a toastom s džemom.
Madonna, ktorá sa rozlúčila s Angličanom Guy Ritchie, sa nechcela rozlúčiť so skutočne anglickým zvykom. Pred každým koncertom popová diva určite pije šálku čaju s citrónom. V závislosti na čaji sú vidieť ďalšie dve britské celebrity: David Bowie, ktorý je presvedčený, že nápoj má magický vplyv na srdce a Kate Moss. Top model pripúšťa, že pije 12 šálok čaju denne. Francúzska speváčka Patricia Kaas je ďalší známy čajník. Myslí si, že čaj je niečo ako suvenír, a zo všetkých ciest prináša svoje podivné odrody. Hoci vo všedné dni spevák uprednostňuje Lipton čaj a každé ráno začína s ním.
Obľúbenosť čaju je celkom zrozumiteľná. Koniec koncov, odrody zázrak nápoj - veľké množstvo. Čierna, zelená, biela, červená, ovocná, bylinná, zázvor ... Medzi touto odrodou si môžete vybrať presne to, čo sa vám páči, a získať požadovaný účinok. Jeden čaj sa uvoľní a upokojuje, druhý pomôže rozveseliť a znovu získať tón. Čaj je navyše zdrojom vitamínov, antioxidantov a živín, ktoré pomáhajú zlepšiť telo príjemným spôsobom.