Ktoré obilniny sú považované za najužitočnejšie?

Po dlhú dobu sa ľudia naučili pripravovať jedlá z obilnín pomocou technickej úpravy a vody. Pre niektorých ľudí je kaša neoddeliteľnou súčasťou výživy, ale niekto ich nemôže vydržať. Avšak, kaša je veľmi užitočné, a čo je najdôležitejšie - ľahko sa pripraviť. Okrem toho, na rozdiel od tvrdého ovocia a zeleniny, mäsové výrobky ľahko žutia. Toto sprístupňuje deťom aj starším ľuďom.


Od nášho detstva nám naši rodičia kŕmili kaše, pretože tento produkt obsahuje veľa užitočných prvkov a vitamínov. Ale v každej kaši je pomer týchto živín iný. Preto vám povieme, ktoré cereálie sú považované za najužitočnejšie.

Krupica kaša

Manna kaša - to je jedlo, ktoré každé dieťa bolo kŕmené. Vzhľadom na vysoký obsah škrobu v kašuli je žalúdok nasýtený a dlho cítime sýtosť. Vďaka manga deti rýchlo získavajú váhu. A chutí príjemne a príjemne. Mlieko je pre túto kašu užitočnejšie. Pretože v semolína nie je toľko užitočných vecí. Všetko preto, že je výsledkom spracovania v procese výroby odrôd pšeničnej múky. Preto, aby sa z tohto kasheneobhodimye pre detské telo minerály a vitamíny môžu byť len v malom množstve. Ale aj napriek tomu krupica krupice zostáva užitočná aj pre deti od veku a pre dospelých. Veľmi malé deti by sa im nemali podávať.

Najužitočnejšie v krupici je prasa (organická zlúčenina fosforu). Fitín má priaznivý účinok na gastrointestinálny trakt, svaly a kosti. Pre tých, ktorí sledujú svoj tvar, táto kaša nie je vhodná, pretože je veľmi kalorická.

Rýžová kaša

Rýžová kaša je základom výživy v japončine. Pripomeňme si, že tento národ je považovaný za dlho-živej a Japonci vedia veľa o jedle. Ryža má absorpčné vlastnosti, ktoré sú schopné vylučovať škodlivé toxické látky z tela. V ryžovej kaši je mnoho mikroelementov a ľahko sa trápi telom a gastrointestinálnym traktom. Ale táto zázraková kaša má svoje nevýhody. Je to kontraindikované pre ľudí s určitými ochoreniami (cukrovka a obezita). Je to spôsobené tým, že prášok z ryže obsahuje niektoré látky, ktoré sú schopné vyvolať obezitu a zvýšiť hladinu cukrov v krvi. Ak nemáte tieto ochorenia, nevylučujte túto kávu z vašej stravy. V bezlepkovom obale z nezriedených zŕn sa ukladajú užitočné vitamíny E, B1, B2 a PP, ako aj mikroelementy. Aby ste získali výnimočné výhody z jedenia tejto kaše, nejedzte príliš veľa a uprednostňujte dlho-zrnité a hnedé odrody tejto kultúry.

Ovesné vločky a pohánka

Mnohí odborníci na výživu, pediatri a terapeuti potvrdia, že kashyz šedé zrná sú veľmi zdravé. Najprv je taká kaša kaša a pohánka.

V pohánke obsahuje veľa železa, preto sa často odporúča jesť tých, ktorí trpia anémiou. Je tiež lídrom v obsahu rastlinných bielkovín a esenciálnych aminokyselín. V pohánke, rovnako ako v mnohých iných obilnín, veľa vlákniny, čo je nevyhnutné pre prevenciu rakoviny a zápchy. Hlavným rozlišovacím znakom šedej obilnín od ostatných je, že obsahujú množstvo vitamínov B, draslíka, horčíka, selénu a zinku. Tieto vitamíny a stopové prvky sú nevyhnutné pre normálne fungovanie kardiovaskulárnych a nervových systémov, konštrukciu kožných buniek a tiež pre zdravie vlasov a nechtov.

Pohanková kaša môže byť zahrnutá do stravy jedného ročného dieťaťa, takže nezabudnite často jesť, aby ste zostali zdraví.

Oatmeal nie je menej užitočné ako pohánka. Obsahuje tiež množstvo vitamínov B, ktoré sú nevyhnutné pre plné fungovanie mozgu a nervového systému. Okrem toho obsahuje vitamíny A, E, užitočné enzýmy, ktoré pomáhajú rozkladať tuky. To je dôvod, prečo odborníci na výživu budú každý deň poradiť, aby jedli ovsené vločky tým, ktorí chcú schudnúť. Vitamíny A a E posilňujú steny veľkých ciev a kapilár. Zinok, ktorý je tiež obsiahnutý v trhlinách, vytvára prekážku kožným ochoreniam.

Ľanová kaša

Táto kaša nie je často nájdená na regáloch obchodov. Nosemena ľan môže slúžiť ako model výrobku pre správnu a vyváženú výživu dospelých a detí. Táto kaša obsahuje veľmi málo sacharidov, ale súčasne je to veľa bielkovín a zdravé pre telesné tuky. Navyše, slizničný materiál je tvorený odsávaním ľanových semien, ktoré priaznivo ovplyvňujú gastrointestinálny trakt a pomáhajú odstraňovať trosky z nášho organizmu. V ľanovej semienke obsahuje obrovské množstvo vitamínov A, E a B a obsah draslíka v ňom je sedemkrát vyšší ako obsah tohto vitamínu v banáne.Ano a iné užitočné vitamíny a prvky v ňom nie je menej.

Z iných kaší sa líško líši tým, že obsahuje obrovské množstvo rastlinných hormónov, ktoré majú antialergické a antioxidačné účinky. To je dôvod, prečo je užitočný nielen zdravým ľuďom, ale aj tým, ktorí trpia rôznymi patológiami: alergickými, kardiovaskulárnymi, onkologickými, respiračnými, tráviacimi a inými.

Kukuričná kaša

Kukuričná kaša je užitočná, pretože obsahuje kremík, ktorý má pozitívny účinok na črevnú mikroflóru a na zdravie zubov. Je výživný, ale zároveň dokáže odstrániť tuk z nášho tela. Silikón je užitočný pri dystrofii, ateroskleróze, epilepsii, obezite, reumatizme, má priaznivý účinok na funkciu srdca, podporuje biosyntézu kolagénu a tvorbu kostného tkaniva. Pri pravidelnom používaní tejto ovsenej kaše sa vaše vlasy stanú silnejšími a krásnejšími. Takže krásna dievčina s kukuricovou kašou musí byť prítomná vo vašej strave bez ohľadu na vek.

Proso kaše

Táto guma je schopná viazať a odstrániť tuky z nášho tela. Okrem toho je bohatý na zinok, meď a mangán. Vďaka tejto kombinácii stopových prvkov odstraňuje nadbytočné minerálne soli z tela Vitamín A, ktorý je obsiahnutý v kaši z proso, podporuje regeneráciu pokožky a udržuje vlhkosť v kožných bunkách. Soli horčíka a vápnika, ktoré sú súčasťou zložky prosa, sú jednoducho nenahraditeľné pri ochoreniach srdca a krvných ciev.

krúpy

Len málo ako perličková kaša, a márne. Pretože je to bogalizinom, horčík, vápnik a ďalšie stopové prvky, ktoré majú antivírusový účinok. Perlovka dobre pomáha s alergiami a často sa odporúča pre anémiu. Normalizuje metabolizmus, trávenie, čistí pokožku hlavy, zlepšuje stav vlasov, pokožky a nechtov. Stále potrebujete argumenty na vedenie tohto užitočného produktu do vašej stravy?

A na poznámku

Takmer každá kaša je známa svojimi užitočnými vlastnosťami. Nosebos sa považujú za užitočné obilniny z celozrnných obilnín. Najväčší počet vitamínov a živín v kašuli je zachovaný, ak nie je vystavený tepelnému spracovaniu. Preto je lepšie jesť tie kaše, ktoré nepotrebujete variť v ohni, ale na niekoľko hodín ich nalejte do mlieka, vývaru alebo jogurtu.