- Baklažán - 2 kusy
- Červené paradajky - 3 kusy
- Huby - 300 gramov
- Cesnak - 2 zuby
- Vajcia - 4 kusy
- Syr tvrdých odrôd - 200 gramov
- Syr Philadelphia - 100 gramov
- Sour Cream - 250 gramov
- Soľ, korenie - - Chuť
Najprv sme nakrájali všetku zeleninu a huby na náhodné kusy. Zvyčajne som baklažán a paradajky nakrájané na veľké kocky, huby - niekde v štvrtiach, cesnak - jemne. V prípade potreby môžete pridať ďalšiu obľúbenú zeleninu. Teraz pripravte výplň. Na to potrebujeme vajcia, tvrdý syr, smotanový syr, kysenú smotanu a korenie. Vajcia ľahko porazené, tvrdý syr sa tretí na strúhadle. Zmiešajte vajcia, tvrdý a mäkký syr, zakysanú smotanu a korenie. Pridal som ešte niekoľko sekaných zelených. Zelenina a huby passeruem na olej takmer do plnej pripravenosti - asi 10 minút. Naše časti sme vložili do našich hrncov. Rovnomerne naplníme nádoby. Vložili sme do rúry, predhriate na 180 stupňov. Pečieme na 180 stupňov, kým sa nevytvorí kôra. Slúžime buď priamo v hrncoch ... ... alebo v tanieroch, otočíme každý hrniec a vyhodíme jeho obsah na taniere. V prípade potreby môžete zdobiť čerstvé bylinky alebo čerstvú zeleninu. Užite si to!
Podávanie: 3-4