- jogurt - 1 1/2 šálky
- olivový olej - 2/3 poháre
- vajcia - 3 kusy
- vanilka - 1 čajová lyžička
- múka - 2 1/2 šálky
- prášok na pečenie - 2 1/2 čajové lyžičky
- sóda - 3/4 čajových lyžičiek
- soľ - 1/2 čajových lyžičiek
- muškátový oriešok - 1 kus (zem)
Predhrejte rúru na 180 °. Olej vypláchnite panvicu. Zahusťte jogurt, olivový olej, cukor, vajcia a vanilku. Pridajte múku, prášok do pečiva, sódu, soľ, muškátový oriešok a premiešajte, aby ste zabránili hrudkám. Nalijeme cesto do pekáča, pečieme 40-50 minút. Potom nechajte koláč vychladnúť po dobu 10 minút a potom odstráňte z formy. Koláč sa má podávať teplý alebo pri izbovej teplote.
Podávanie: 8-10