Ako variť koláč v panvici?

Cake je dokonalým dezertom na akúkoľvek dovolenku. Väčšina ľudí je zvyknutá k nákupu - teraz v blízkom supermarkete alebo cukrárni dosť široký výber tohto nádherného pečenia. Napriek tomu najkvalitnejší koláč, ktorý plne vyhovuje vášmu vkusu, môžete variť len svojimi vlastnými rukami.

Koláč v panvici - rýchle a chutné!

Hlavným problémom pri varení takýchto pochúťok sú pečenie koláčov. Nie každá moderná hosteska má čas na samostatné pečenie každého koláča. Kvôli tomuto nepríjemnému procesu, v ktorom je nejaká chyba plná poškodenia jedla (dokonca aj jeden vyhorený, príliš suchý alebo nedostatočne pečený koláč môže zničiť všetko), mnohí sa odmietajú v koláči. A aj keď pečiete s "vy", varenie bude trvať aspoň hodinu a pol. Z tejto situácie je nádherná cesta - nielen pec, ale aj pekáreň je vhodná na pečenie. Mnoho domácich žien šťastne zdieľa svoje skúsenosti, čo dokazuje ľahké a jednoduché recepty koláčov v panvici. Ak ešte nemáte pocit, že môžete variť koláč v panvici na pol hodinu, skúste jeden z našich receptov!

Ako pripraviť mäkké koláče na koláč v panvici?

Ak chcete získať mäkké koláče na koláč v panvici, môžete použiť tieto recepty:

Surové hrušky

Tvarohový syr s hmotnosťou 200 gramov by mal byť rozomletý s pohárom cukru a zmiešaný s vajíčkom v homogénnej mase. Potom pridajte vanilkový cukor a čajovú lyžičku sódy (nie je potrebné ho uhasiť ocotom - bude to reagovať s kyselinou mliečnou z tvarohu). Len 50 g masla by malo byť nakrájané na 350 g múky, na vrchol, aby sa tvarohová hmotnosť a miesiť cesta. Potom rozdelíme cesto na 8 rovnakých dielov a rozložíme koláče. Ľahko ohrievajte panvicu na nízkej teplote a smažte koláče bez pridania oleja.

Medové koláče

Dve polievkové lyžice medu zmiešané s 50 g masla a pridajte lyžicu sódy. Samostatne, šľahajte dve vajcia s 200 gramami cukru. Výsledné hmotnosti sa musia kombinovať a umiestniť do vodného kúpeľa počas 5 minút. Neustále miešajte budúce cesto, nalejte do neho dve poháre múky a nechajte sa bez prerušenia miešať ďalších 5 minút. Umiestnite hotové cesto na predbežný stôl a rozdeľte ho na 10 častí. Predvalky na koláče by sa mali umiestniť do chladničky na pol hodinu, aby sa obnovila medová hustota a posilnil sa cesto. Potom ihneď prelepte polotovary do koláčov a smažte bez oleja v panvici.

Rýchly recept na koláč v panvici je koláč na pol hodinu!

Ako vidíte, príprava koláčov v panvici trvá 25-35 minút. Druhou časťou je krém na dort. Veľkú úlohu zohráva let fantázie. Môžete si vyrobiť jednoduchý krém s kondenzovaným mliekom alebo kyslou smotanou s cukrom. Pokúste sa a bavte sa! Pokúste sa zakryť hotový koláč s čokoládovou glazúrou, ozdobte si sáčik, pridajte čerstvé alebo sušené ovocie do krému a v cesto - korenie (klinčeky, škorica, vanilín). Ak chcete získať koláč v panvici na pol hodiny, vypočítajte čas varenia:

• 10-15 minút - na miesenie cesta a smaženie koláčov;
• 10 minút - na prípravu krému;
• 5 minút - na mazanie a balenie hotového výrobku.

Ak naozaj nezostane hodina, stojí za to, aby ste si vzali recepty s pudinkom, pretože je ťažké variť za 10 minút. Je lepšie vyrobiť zuby 7 alebo 8 (ak budete variť 10 alebo viac, budú tak tenké, že vás budú stáť v blízkosti panvice a malé množstvo hrubých koláčov vám umožní uvariť krém medzi ich pečienky). Najjednoduchší spôsob, ako zdobiť dezert je pri rezaní koláčov pozdĺž okraja, získané drvenie posypte ho na všetkých stranách. Bon appetit!