- jahody - 1,5 kilogramu
- cukor - 1/2 šálky
- Cesto: múka - 2 1/4 poháre
- prášok do pečiva na cesto - 4 ks. lyžice
- cukor - 2 položky. lyžice
- soľ - 1/4 Art. lyžice
- tuk - 2-3 Art. lyžice
- vajcia - 1 kus
- mlieko - 2/3 sklo
- krém - 2 šálky (šľahačka)
1. Umyte, odlupujte a nakrájajte jahody na polovicu. Zaspí polovicu pohára cukru, potriasť a odložiť. 2. Predhrievajte rúru, pripravte a namazajte okrúhly plech s priemerom približne 20 cm 3. V strednej miske premiešajte múku, prášok do pečiva, 2 lyžice cukru a soli. 4. Blender na miesenie cesta, pridanie tuku - musíte ho poraziť, kým sa podobá drobky. V strede drobky vytvorte drážku, nalejte rozbité vajce a mlieko a premiešajte až do homogénneho cesta. 5. Dajte cesto na plech na pečenie, pečte na 220 stupňov Celzia 15-20 minút, kým sa koláč nezmení. Pripravený koláč trochu vychladnúť. 6. Rozstrihnite koláč na 2 vrstvy. Na spodnej vrstve cesta ležal polovica kandizovaných jahôd, zakryte hornou vrstvou koláča. Nalejte koláč so šľahačkou a ozdobte zostávajúce jahody.
Podávanie: 8