Čokoládové koláče zo sladkých zemiakov

Predhrievajte rúru na 170 stupňov. Namočte tvar štvorcového koláča, odložte ingrediencie: inštrukcia

Predhrievajte rúru na 170 stupňov. Namočte tvar štvorcového koláča do oleja, odložte ho. Maslo roztopte v strednom hrnci za nízkeho tepla. Vyberte panvicu z tepla a miešajte maslo kakaom. Nechajte mierne vychladnúť. Medzitým v malom miske zmiešajte múku, prášok do pečiva a soľ. Pridajte vajcia, cukor a štiepané zemiaky. V malej miske zmiešajte vanilku a kávu dohromady, pridajte k zmesi kakaa. Pridajte zmes kakaa na zmes múky a dobre premiešajte. Vložte ho do pripravenej formy a narovnávajte ju zhora. Pečieme asi 20 minút. Pred podávaním nechajte vychladnúť na izbovú teplotu.

Podávanie: 12