- cukor - 1 sklo
- kyslá smotana - 300 gramov
- tvaroh alebo tvarohové koláče - 300 gramov
- želatína - 1 st. lyžička
- Cookie z kukurice - 100 gramov
- banán - 1 kus
- Strihnutá čokoláda na dekoráciu - Na chuť
Cake suffle je neuveriteľne mäkká, vzdušná a ľahká. Príprava: Rozdrviť cukor na konzistenciu prášku. Beat cukru s kyslou smotanou. Miešajte tvaroh s vidličkou až do hladkej konzistencie alebo zmiešajte v mixéri. Pridajte tvaroh do kyslej smotany a zatiahnite ju zmiešavačom, až kým nebude hladká. Nalejte tenkú tečúľ rozpustenej želatíny a zároveň pokračujte v tlmení. Dajte sušienky v rozdelenom tvare s priemerom 22 cm, na vrchole s plátkami banánov a nalejte pripravené suflé. Vložte do chladničky na 6-8 hodín. Počas tejto doby by mala byť sufle dobre zmrazená a sušienky namočené. Odstráňte formulár a posypte koláč s strúhanou čokoládou.
Počet porcií: 8-12