- múka - 1 sklo
- voda - 3 šálky
- vajcia - 1 kus
- kapusta - 1 kus
Jemne nakrájajte kapustu. Lepšie bude to veľa ako príliš málo. Vajce sme zlomili do veľkej misy. Naliať múku a vodu. Beat zmesou šľahačkou, až kým nie je homogénna. Pridáme jemne nakrájanú kapustu. Predhrievajte panvicu (najlepšie teflón). Varenie plnka. Nakrájané bravčové mäso (grilovanie), pridajte malú papriku, cibuľu, huby, petržlen a zelenú cibuľu (všetko jemne nasekané). Hodí sa šalát do panvice s horúcim olejom. Miešajte a nalejte náplň do stredu panvice. Potom zase kapustu na vrchole a všetko ju pokryjeme cestom. Nastavte priemerný požiar. Po piatich minútach otočte pizzu. Kúpime ďalších 5-10 minút. Roztierajte misku na širokú dosku a veľkoryso nalejte Okonomiyaki omáčku a majonézu. Vychutnajte si neuveriteľnú chuť. Pizza je pripravená!
Podávanie: 2