- mrazené Tater Tots - 50 kusov
- pelety na burito - 8 kusov
- Syr Cheddar - 1 šálka
- vajcia - 8 kusov
- mlieko - 1 st. lyžička
- krém - 1 st. lyžička
- klobásy - 450 gramov
- soľ a korenie - - Chuť
- žiarovka - 1 kus
- jalapeno - 1/2 šálky
- paradajka - 3 kusy
- salsa - - Chuť
- maslo - 1 čl. lyžička
1. Pečte v rúre alebo smažte v panvici Tater Tots podľa pokynov na obale. Uistite sa, že sú krehké. Zahrejte tortilly v rúre alebo v mikrovlnnej rúre. Tortilly udržujte v teple. 2. Vyprážajte klobásu vo veľkej panvici a mäso rozmiešajte lyžicou. 3. Miešajte vajcia, mlieko so smotanou, soľou a korením v miske. Porazte v miske, až kým nebude hladká konzistencia vidličkou alebo šľahačkou. Maslo roztopte v panvici na strednom ohni a smažte vajcia, neustále miešajte ich s lyžicou, aby ste získali nejednotnú hmotnosť. 4. Jemne nakrájajte cibuľu a jalapén. Rezané paradajky nakrájajte na plátky. Na zostavenie burrito položte ingrediencie uprostred každého teplého koláča v tomto poradí: syr, vajcia, klobása, Tater Tots, jemne nakrájanú cibuľu, papriku a paradajky s plátkami. 5. Otočte burrito, zložené na oboch stranách a husto zabalené do fólie, aby ste boli v teple. V prípade potreby predhriať v rúre. Podávajte burrito so salsou.
Podávanie: 8