Indické grilované kurča

Do misy nalejte 4 šálky 2% mlieka. Pridajte jogurt. Zamiešame. pridajte pár lyžičiek špeciálnych prísad:

• kuracie stehná - 6+ kusov
• jogurt bez prísad - 1 kus
• mlieko - 1 kus
• korenie garam masala - 1 kus
• kosher soľ - 1 kus (podľa vkusu)
• čierne korenie - 1 ks (podľa vkusu)

inštrukcia

Do misy nalejte 4 šálky 2% mlieka. Pridajte jogurt. Zamiešame. Pridajte pár lyžíc korenia na garam masala. Soľ, korenie a dôkladne premiešajte. Kuracie stehná v marinade upečte. Dajte ju do chladničky na noc. Gril kým nie je pripravený.

Podávanie: 6