Ľudia, ktorí konzumujú málo sacharidov, popierajú šťastie, čím sa zhoršuje nálada človeka a zvyšuje sa nedostatok látok.
kyselina listová
Vedecké štúdie ukázali spojitosť medzi náladou človeka a nedostatkom chemických látok a folátu. Viac ako 2000 ľudí sa zúčastnilo experimentu. Zistilo sa, že ľudia, ktorí používajú najmenej množstvo folátu, riziko depresie je o 67% vyššia ako ostatné. Folát podporuje syntézu S-adenosylmetylonínu, chemickej látky v mozgu, ktorá je prirodzeným antidepresívom. Vitamín B sa nachádza v strukovinách, bylinkách a pomarančovej šťave. Odporúčané množstvo je 400 mikrogramov denne, ale možno budete potrebovať dvakrát toľko, aby ste sa vyhli melanchóliu. Vitamín Bi2 (veľa v mäse) tiež pomáha, jeho denné použitie môže mať podobný účinok na S-adenosylmetylonín a homosysténium.
Pred sto rokmi bola naša strava bohatšia na omega-3 tuky, ktoré vyžarovali ľudia z rýb a kravského mäsa, ktoré boli vykrmované obilninami, a miera rastu depresie bola pravdepodobne 100-krát nižšia ako dnes. Pomer omega-6 k omega-3 od 5: 1 do 10: 1 je optimálny, u väčšiny ľudí je tento pomer bližšie k 20: 1. Ak chcete zvýšiť hladinu omega-6, musíte konzumovať viac ľanového oleja, mastných rýb, ktorých mäso obsahuje malé množstvá ortuti, napríklad losos a sardinky. Existuje ryba raz za mesiac nestačí. Tieto výrobky sa musia konzumovať najmenej niekoľkokrát za týždeň. Výrobky obsahujúce omega-3 tuky v listových zeleninách, v ľanovom osive a oleji z nej. Zníženie používania týchto produktov môže byť rozhodujúcim faktorom pre emočný pokles, náladu a nedostatok látok - jeden z typov depresií, ktoré sa zvyčajne vyskytujú v zimných mesiacoch. Odborníci na výživu poukazujú na skutočnosť, že v tých oblastiach, kde ľudská strava obsahuje viac rýb, menej ako percento ľudí trpiacich depresiou.
Máte nejaké ťažkosti, keď sa potrebujete sústrediť? Možno je to železo. Osoba používa menej železa, než je potrebné. Vedci zistili, že nedostatok železa u žien môže spôsobiť problémy s presnosťou a rýchlosťou spracovania informácií. Príznaky nie sú vždy rovnaké: môže to byť nevoľnosť, zábudlivosť, strata sily a spravidla zlé zdravie. Skontrolujte hladinu hemoglobínu, ak si myslíte, že máte nedostatok železa, porozprávajte sa so svojím lekárom, ktorý určí, či je potrebné dodatočné železo. Mimochodom, také zlúčeniny ako tuky sú nevyhnutné pre správne fungovanie mozgových buniek. S nesprávnou náladou človeka a nedostatkom látok existuje spojenie medzi týmito bunkami, takže sa pamäť môže zhoršiť. Jedenie potravín, ktoré obsahujú tuky, ako sú vajcia, arašidové maslo, mlieko, zaručuje, že dostanete 420 mg, ktoré potrebujete.
Minerály tiež ovplyvňujú náladu osoby a nedostatok látok. Depresia, úzkosť, spazmy spojené s premenštruačným syndrómom sú podobné príznakom klinického nedostatku vápnika. V skutočnosti môže byť PMS skutočne prejavom porušenia metabolizmu vápnika a vitamínu D, včasnej indikácie rizika osteoporózy.
Vápnik má osobitný účinok na hormóny, "reguluje" bolesť, pretože ovplyvňuje aj funkciu neurotransmiterov v mozgu.
Vápnik. Žena potrebuje iba 600-800 mg vápnika denne, ale na zmiernenie príznakov PMS potrebujete 1000-1200 mg.
Horčík môže tiež zlepšiť náladu. Štúdie ukazujú, že poskytuje úľavu ženám, ktoré trpia bolesťou hlavy počas menštruácie. Denný príjem vitamínu D (400 ME) a horčíka (400 mg) môže tiež zmierniť PMS. Špenát, tofu, slnečnicové semená vám pomôžu naplniť dennú sadzbu.