Po 15 minútach môžete konzumovať cesnak v akejkoľvek forme. Pridajte napríklad do zeleninového šalátu. S chladom je to veľmi užitočné jedlo. Zelenina obsahuje bioflavonoidy, ktoré chránia človeka pred prechladnutím a posilňujú imunitu. Cesnak je možné pridať do každej misky pripravenej na doske - užitočné vlastnosti alicínu pri tepelnom spracovaní sa mierne znižujú.
Cesnak obsahuje: vitamín A, B1, B2, C, PP, flavonoidy, alicín, chróm, adenozín. A tiež obsahuje účinné látky, ako sú saponíny, steroidy, vápnik, horčík, draslík, kobalt, nikel.
Cesnak zvyšuje imunitnú odpoveď tela. Obsahuje zlúčeniny, ktoré bojujú so stomatitídou, herpesom, vírusom chrípky. Cesnak stimuluje sekréciu inzulínu, ničí voľné radikály. Je užitočný pri prevencii kardiovaskulárnych ochorení.
Cesnak zabraňuje hypertenzii. Je to spôsobené obsahom síry. Antibiotické vlastnosti cesnaku, ktoré účinne pôsobia proti baktériám zápalu pľúc, stafylokokom, boli preukázané.
Cesnak má nasledujúce vlastnosti:
- antibakteriálne,
- antivírus;
- protinádorové;
- zlepšuje bakteriálnu flóru;
- posilňuje imunitný systém;
- znižuje hladinu cukru v krvi;
- znižuje krvný tlak;
- znižuje hladinu cholesterolu.
Cibuľa v receptoch ľudovej medicíny
Teraz idú hladko k luku. Cibuľa pre ich liečivé vlastnosti je podobná cesnaku a tiež má vo svojom zložení užitočné pre nás allicín. Tiež sa prejavuje po drvení a 15-minútovom kalu. Keď počet ochorení prudko stúpa, zahrňte cibuľu a cesnak denne vo svojej strave. Terapeutická dávka pre dospelého je 2 strúčiky cesnaku alebo 1/2 cibule.
Cibuľa sú k dispozícii, bežné a "k slzám miloval" každý z nás. Zlepšuje trávenie, zvyšuje odolnosť tela voči infekčným chorobám, škodí nielen baktériám, ale aj rôznym hubám a vírusom, posilňuje sekréciu žalúdočnej šťavy, stimuluje chuť do jedla.
Cibuľa sa nazýva prírodné antibiotikum. Používa sa na prechladnutie, aterosklerózu, hypertenziu, gastrointestinálne poruchy. Cibuľová šťava zlepšuje funkciu pečene, znižuje hladinu cukru v krvi, rozpúšťa obličky a tak ďalej. A to nie je prekvapujúce, pretože je plnený cennými látkami: vitamíny A, B, C, E, PP, fosfor, železo, vápnik, draslík, jód, organické kyseliny a tak ďalej.
Zelená cibuľa je užitočná, môže byť pestovaná po celý rok: v lete - v záhrade, v zime - na parapete. V bohatých skúsenostiach s tradičnou medicínou existujú účinné a cenovo dostupné recepty, ktoré dokážu úspešne liečiť rôzne ochorenia.
Ateroskleróza (skleróza)
Ostrí cibuľu na strúhadle, stlačte 1 pohár šťavy, premiešajte s medom (1: 1) a vezmite 1 polievkovú lyžicu 2 krát denne (ráno a večer) 30 minút pred jedlom. Kurz - 1 alebo 2 mesiace.
Bronchitída, suchý kašeľ
500 gramov nakrájanej cibule sa zmieša so 400 gramami cukru, varené v 1 litri vody pri nízkej teplote po dobu 3 hodín, necháme vychladnúť. Pridajte 50 gramov medu, miešajte, nalejte do nádoby, zatvorte veko a uložte do chladničky. Vezmeme 4-6 polievkovú lyžicu denne po jedle.
Na zmiernenie suchého kašľa a lepšie vykašliavanie
1 alebo 2 hlavy cesnaku a 10 žiaroviek nakrájajte a varte do 1/2 litra nepasterizovaného mlieka, kým cesnak a cibuľa nie sú mäkké. Potom pridajte 1 lyžicu malinového džemu alebo medu. Pijeme jednu alebo dve polievkové lyžice každú hodinu celý deň.
chrípka
Na strúhanku treníme 1 alebo 2 cibule, naplníme pol litra vriaceho mlieka (nevaríme), trváme 20 alebo 30 minút na teplom mieste. Pijúme polovicu horúceho varu na noc, druhú polovicu teplej infúzie, ktorú pijeme ráno. S touto liečbou prechádza chrípka 3 alebo 4 dni bez komplikácií.
Ochorenie obličkových kameňov
50 gramov nakrájanej cibule vyplníme 1/2 liter vodky, trváme 7 alebo 10 dní, budeme filtrovať. Berieme 1 alebo 2 čajové lyžičky s 3 lyžicami vody 2 alebo 3 krát denne. Táto cibuľka pomáha rozpúšťať malé kamene a piesok.
Runny nos, otitis
Pri zápalových procesoch sme položili do nozdier a uší kúsky vatovej vlny navlhčenej cibuľovou šťavou.
bolenie hrdla
Pomôžte opláchnuť hrdlo čerstvým cibuľovým džúsom, zriedime ho 1: 1 s medom.
Furunkle, pätové ostrohy, pupienky, abscesy
1 -2 rezané cibuľky cibule, variť, až zmäkne na 100 mg mlieka, aplikovať horúcu cibuľu na boľavé, aplikovať obväz.
Hemoroidy (vnútorné)
V hustom hlinitom hrnci nalejte 2 litre mlieka, vložte 4 alebo 5 veľkých žiaroviek, zatvorte a namočte do rúry, až kým nezmäknete. Zatvorte hrniec s dreveným vekom s dierou a nechajte vodu asi 30 minút zahriať. Potom budeme nevyhnutne namazat priechod zvonku a dovnútra vazelínou a prijať preháňadlo. Postup sa opakuje po 3 dňoch.
Prostatitída a adenóm
1 šálka umývaná v šupke cibule plevy naplňte 1/2 litra vody, varíme 7 minút pri nízkej teplote, trváme 40 minút, vypustíme. Pridajte 3 lyžice medu, premiešajte. Pijte 1/2 šálku 3 krát denne pred jedlom po dobu 5 dní. Potom pôjdeme 5 dní. Takže opakujeme až do zlepšenia.
Počas prestávok je žiaduce robiť soľné zábaly. 200 gramov soli je rozpustné v 2 litroch vody, zvlhčujeme plátno, jemne ju stláčame a otáčame 2 hodiny.
Existuje jednoduchšia cesta - jesť 1 alebo 2 cibule v noci. A že cibuľa nebola taká horúca, rozrežte ju a držte ju 2 alebo 3 minúty v teplej vode. Pridajte trochu zeleného hrachu a jesť nesladené tekvicové semienka (1/2 šálka).
bolesť hlavy
Žiarovku odrežte do kruhov, pripevnite ich na zátylku, omotajte hlavu ručníkom. Bolesť bude čoskoro ustupovať.
Pravidelné a pravidelné jedenie cibule (najmä v noci) zlepšuje stav pacientov s hypertenziou, pomáha s anémiou, nespavosťou, cukrovkou.
Francúzi dokonca ponúkajú cibuľovú večeru: miešajte jemne nakrájanú 2-3 cibuľu, rozmačknite vidličku s vareným vajcom, strúhané jablko s kyslou.
Vedci zistili, že cibuľa môže čistiť mozgové bunky a oneskoriť proces ich starnutia. Tiež zistili, že použitie cibule a cesnaku v potravinách vedie k zníženiu výskytu rakoviny prsníka. Existujú však kontraindikácie pre príjem cibuľových prípravkov: kardiovaskulárne ochorenia, ochorenia tráviaceho traktu, akútne ochorenia obličiek a pečene.
Teraz vieme o užitočných vlastnostiach cesnaku a cibule. Ale pred použitím týchto receptov by ste sa mali rozhodne poradiť so svojím lekárom.