Čokoládový nápoj Pre tých, ktorí majú radi bielu čokoládu, tento nápoj by sa nemal páčiť. Opaľovanie, sladké, voňavé - horúca biela čokoláda so škoricou a muškátovým orezom je skutočným sviatkom pre chuťové poháriky. Varenie ho rýchlo a ľahko - hlavnou vecou je mať aspoň doma aspoň čerstvú, najlepšie rustikálnu, mliečnu a bielu čokoládu. Namiesto škorice a muškátového oriešku môžete pridať vanilkový cukor, kokosové hobliny alebo kvapku mandlovej esencie.
zloženie:- Mlieko 250 ml
- Čokoládová biela 60 g
- Kukuričný škrob 0,5 lyžice. l.
- Cinnamon ground 0.2 tsp.
- Muškátový mušt práškový s 0,1 lyžičky.
- Krok 1 Pripravte mlieko, čokoládu, škoricu, škrob, muškátový oriešok.
- Krok 2 1 polievková lyžica. l. Mlieko je ponechané a zvyšok mlieka je privedený do varu, pridajte kúsky čokolády. Znížte teplo na minimum, miešajte, nechajte čokoládu úplne rozptýliť do mlieka.
- Krok 3 Pridajte škoricu a trochu strúhaného muštu. Zamiešame. Nechajte ľavé mlieko so škrobom a nalejte do mliečnej zmesi s tenkou tekutinou. Dobre premiešajte, hneď ako trochu zahustí - odstráňte z tepla.
- Krok 4 Podávajte ihneď po príprave.