- Pšeničná múka - 200 gramov
- soľ - 1 čajová lyžička
- prášok na pečenie - 3 čajové lyžičky
- cmar - 284 mililitrov (alebo mlieko + trochu citrónovej šťavy)
- vajcia - 3 kusy
- paradajková pasta - 1 čajová lyžička
- olivový olej - 2 položky. lyžice
- paradajky - 50 gramov (sušené paradajky v oleji (približne 6-8), hrubo nasekané)
- Parmezán - 25 gramov
Predhrievajte rúru na 180 ° C. Mixte múku, soľ a prášok do pečiva v veľkej miske. V oddelenom miske nakrájajte cmar, vajcia, paradajkovú pastu a maslo. Zložte kvapalné prísady do sucha a pridajte sušené paradajky a polovicu parmezánu. Vložte zmes do pekáča na pečenie. Posypte zvyšný parmezán na vrch a pečte 50-60 minút. Položte na gril na chladenie.
Počet dávok: 1