Dezert založený na ryazhenke navrhujem pripraviť veľmi jemný a voňavý dezert z burger. Má príjemnú karamelovú chuť kvôli tomu, že samostatne pripravujeme tvarohovú hmotu z ryaženky. A potom je všetko jednoduché - kombinovať všetky zložky a premeniť na jemný krém. Len trochu úsilia - a celá vaša rodina bude mať užitočný a chutný dezert. Tento dezert je dokonale kombinovaný s hrozienkami. Posypeme dezert s pripraveným izmom zhora - bude to slúžiť ako jeho výzdoba a dodať mu ďalšie chuťové poznámky!
zloženie:- Ryazhenka 1000 ml
- Rozinky 10 g
- Hroznová tm. 10 g
- Cukor prášok 4 lyžice. l.
- Maslo 100 g
- Smotana 100 g
- Mlieko 250 ml
- Krok 1 Na prípravu dezertu z ryaženka potrebujeme mlieko, fermentované mlieko, maslo, cukor, rozinky, kyslou smotanou.
- Krok 2 Pripojte fermentované mlieko a mlieko.
- Krok 3 Pridajte nízke teplo do blízkosti varu bez toho, aby ste zasiahli. Chladenie.
- Krok 4 Oddeľte srvátku od tvarohovej hmoty z ryazhenky, nalejte obsah panvy do vŕtačky s gázou.
- Krok 5 Zmiešajte olej a práškový cukor. Beat s mixérom v sviežej mase.
- Krok 6 Pridajte kyslou smotanou a hmotu z ryazhenky.
- Krok 7 Zmiešajte krémový stav s mixérom.
- Krok 8 Zriedte dezert v dávkach alebo pohároch. Posypeme opláchnutými a sušenými hrozienkami.