- Sušená brusnica - 50 gramov
- Hrušky sušené na slnku - 50 gramov
- Sušené marhule - 50 gramov
- Maslo - 100 gramov
- Cukor tmavohnedý - 150 gramov
- Kuracie vajcia - 2 kusy
- Pšeničná múka - 150 gramov
- Ovsené vločky - 50 gramov
Všetky sušené ovocie sú nakrájané na malé kúsky. S mixérom na homogénnu hmotnosť porazte roztopené maslo a cukor. Tam vedieme vajcia, miešame. Pridajte jemne nakrájané kandizované ovocie na cesto. Ku zmesi nalejeme múku a ovsené vločky. Lyžičku dobre premiešajte a vytvorte homogénnu hustú hmotu. Na drobnom kulinárskom papieri tvoríme naše cookies. Mal by mať zaoblený tvar. Panvicu vložíme do predhriatej rúry na 180 stupňov a pečeme 10-12 minút. Hotovo!
Podávanie: 4-5