Cold-čokoládová pena

Tvarohový syr, kyslá smotana a mlieko v rýchlom mixéri. Pridajte cukor a vanilku Zloženie:

• Tvarohový syr - 100 gramov (akýkoľvek obsah tuku okrem nuly)
• Kyslá smotana 15-20% - 2 Art. lyžice
• Mlieko - 30 - 40 mililitrov
• Cukor - 2 čajové lyžičky
• Vanilkový cukor - 1 čajová lyžička
• Horká čokoláda (4 plátky) - 30-40 gramov

inštrukcia

Tvarohový syr, kyslá smotana a mlieko v rýchlom mixéri. Pridajte cukor a vanilkový cukor. Znova pretrepte. Čokoláda sa roztopí vo vodnom kúpeli. Pena vložila do šálky a pridala do nej roztavenú čokoládu. Všetko sa mieša s lyžičkou.

Podávanie: 2