- oleje - 100 gramov
- cukor - 100 gramov
- vajcia - 1 kus
- Múka - 175 gramov
- kakaový prášok - 2 ks. lyžice
- sóda - 1 čajová lyžička
- Mlieko - 175 mililitrov
- šľahačka - 300 mililitrov
- oranžový likér - 2 čajové lyžičky
- oranžová, strúhaná kôra a plátky - 1 kus
Rúru ohrejte na 180 ° C. Namažte dve formy s priemerom 15 cm, roztiahnite maslo a cukor v hrnci za nízkeho tepla. Nechajte vychladnúť počas 2 minút. Pridajte vajíčko a premiešajte. Pridajte múku a kakao. Mixujte sódu a mlieko, pridajte k zmesi. Dôkladne premiešajte. Naliate pripravené cesto do pripravených foriem a pečte po dobu 25 minút. Nechajte 2 minúty vychladnúť a potom vyberte z formy. Zmiešajte smotanu, pomarančový likér a väčšinu pomarančovej kôry. Jeden koláč premiešajte s pripraveným krémom a vrchný kryt pokryte druhým. Ozdobte zvyšnou smotanou, pomarančovou kôrou a plátkami oranžovej.
Podávanie: 6-8