- Paprika - 1 čajová lyžička
- bravčové mäso - 700 gramov (Lean)
- Petržlen - 6 kusov
- Dýhy - 500 gramov
- Rastlinný olej - 30 mililitrov
- Cibuľa - 2 kusy
- Korenie a soľ - - Chuť
- Kyslá smotana alebo majonéza - 4 Art. lyžice
1. Tenké vrstvy krájaného bravčového mäsa, ako pri kotlíkoch, môžete mierne odpudzovať. Nemôžete poraziť, ak sú v mäse tenké vrstvy tuku. Tenké hrnčeky nakrájame dýňu, približnú hrúbku - jeden centimeter. 2. Čistite cibuľu a nakrájajte na krúžky. Cibuľa môže byť posypaná citrónovou šťavou. 3. Mašiareň mazať s rastlinným olejom, lepšie je namazať slnečnicovým olejom. Džbánky sa dajú do tvaru, môžete ich trochu odrezať. 4. Dajte kusy mäsa na tekvicu, položte cibuľu s mäsom na vrchole, kyslou smotanou alebo majonézou na cibuľu. 5. Celý povrch je rovnomerne a presne namazaný majonézou, vrchol s čiernym korením, kari a paprikou. 6. Po štyridsať štyridsaťpäť minút ich posielame na pečenie v rúre, strednom ohni. Potom sa rozotrite na taniere a ozdobte petržlenom.
Podávanie: 6