- Twig Petrushki - 10 kusov
- Kuracie prsia - 800 gramov
- Korenie a soľ - - Chuť
- Banán z konzervovaných ananás - 1 kus
- Olivový olej - 30 mililitrov
- hrsť orechov - 2 kusy
- Curry - 1 st. lyžička
- Cibuľa - 1 kus
- Majonéza - 250 mililitrov
- Sladká paprika - 2 ks
- Jablká - 2 kusy
- Kuracie vajcia - 2 kusy
1. Najskôr umyjeme kuracie prsia. Dali sme ho do varu s čiernym korením, bobkovým listom a cibuľou. Kúpime asi štyridsať minút. Pevne varené vajcia a vyčistite škrupinu. 2. Teraz odstráňte kožu z prsníka, z kostí oddeľte mäso a nakrájajte na veľké kocky. Vajcia nakrájame na malé kúsky. Veľmi jemne nakrájajte cibuľu, nakrájajte papriky na štyri kusy, odstráňte septa a semená, nakrájajte na tenké slamky. Jablká nakrájajte na polovicu, odstráňte jadro, nakrájajte polovičky na štyri kusy a jemne nakrájajte. Môžete odlupovať jablko odlupovať. 3. Otvorte nádobu s ananásom a spojte šťavu. Ananás sa rozreže na kúsky. 4. Pripravíme šalátový obväz: v kyslej smotane alebo majonéze pridáme drvený cesnak, olivový olej, kari a soľ. 5. Všetko premiešajte, až kým nebude hladké. Ak je to potrebné, pridajte trochu džúsu ananasy. 6. V miske zmiešajte všetky zložky, výsledná zmes sa doplní. Niekoľko hodín vložíme šalát do chladničky. Potom ho zdobia zeleňami.
Podávanie: 6