- tyčinky zmäkčeného masla - 2 kusy
- cukrový prášok - 1 sklo
- vajcia - 1 kus
- vanilkový extrakt - 2 čajové lyžičky
- pšeničná múka - 2 1/2 šálky
- kakao - 1/2 šálky
- Soľ - 3/4 čajových lyžičiek
- biela čokoláda - 120 gramov
- čokoláda - 120 gramov
- nakrájané pistácie - Chuť (plnenie)
- nakrájané M & M - chuť (plnenie)
- toffee - na chuť (plnenie)
- sortiment orechov a čokolády - chuť (plnenie)
1. Pripravte súbory cookie. Porazme maslo s práškovým cukrom. Pridajte extrakt z vajec a vaniliek, porazte. Pridajte múku, kakaový prášok a soľ, premiešajte, kým sa nedosiahne jednotná konzistencia. Zbaliť cesto s plastovým obalom a vložiť do chladničky na 2 hodiny. 2. Predhrievajte rúru na 190 stupňov a vyložte pekáče silikónovými rohožami alebo pergamenovým papierom. Otáčajte cesto a nakrájajte obdĺžnikové pečivo pomocou rezačky. Zbierajte ozdoby, rozložte cesto a vyberajte sušienky. Vytvorte cookies na pripravených plechoch na pečenie. Pečieme 7 až 9 minút, v prípade potreby niekoľko šarží. Cookie zostane po pečení rovnaká veľkosť a tvar. 3. Odstráňte dokončené cookies z rúry a nechajte úplne vychladnúť na rošte. Roztopte oba druhy čokolády v rôznych miskách v mikrovlnnej rúre. Dip polovica každého cookie v bielej čokoláde, a polovica v čistej čokoláde. 4. Okamžite posypte jedným z vybratých výplní obidve polovice pečiva. Opatrne položte papier na pergamen a nechajte pred podávaním vychladnúť.
Podávanie: 16