Východný dezert Impresovaný kvasnicovým sorbetom, bolo rozhodnuté zvládnuť tento letný zázvor zázrak! Dnes ponúkame recept na citrónový sorbet s banánom! Hlavnou úlohou pri príprave sorbetu je dosiahnuť ideálnu sladkú a kyslou chuť, aby sa osviežovala a nespôsobovala rozruch. Citrón je veľmi kyslé ovocie, takže ako sladidlo berieme banány a práškový cukor. Tento dezert je veľmi jednoduchý na prípravu, a ak vo vašom kuchynskom arzenáli je mixér, potom vo všeobecnosti po pár minút základňa bude pripravená a potom len počkajte! Pokúsme sa experimentovať s rôznymi vkusmi a prekvapiť blízkych!
zloženie:- Citrón 1 ks.
- Banány 3 kusy.
- Citrónová šťava 600 ml
- Cukorový prášok 300 g
- Krok 1 Na prípravu sorbetu budete potrebovať citrón, 2-3 sladké banány, práškový cukor, citrónovú šťavu (použitý pripravený citrónový nektár).
- Krok 2 Lemon s kôrou a olúpanými banánmi nakrájaný na veľké kusy.
- Krok 3 V mixéri rozdrviť ovocie práškovým cukrom.
- Krok 4 Pridajte citrónovú šťavu a znova potriasť všetko, pridajte, ak chcete ochutnať banán alebo práškový cukor.
- Krok 5 Vylijte výslednú hmotu do nádoby a umiestnite ju do mrazničky na 2 hodiny.
- Krok 6 Vezmite sorbet každé 2 hodiny a dobre premiešajte lyžicou, to až do dezertu zamrzne.
- Krok 7 Pripravený na sorbet, ktorý slúži na zdobenie s citrónom, vápnom alebo banánmi.