- mladé klasy kukurice - 100 gramov
- zelený hrášok - 100 gramov
- červená paprika - 1 kus
- kapustový šalát - 1 kus
- sezamový olej - 4 položky. lyžice
- sójová omáčka - 2 položky. lyžice
- Strouhaný čerstvý zázvor - 1 čajová lyžička
- soľ, korenie - 1 ks (podľa vkusu)
Kukuričné klasy a hrachové struky opláchnite, vysušte papierovými utierkami. Predhriať v panvici 2 polievkové lyžice. l. sezamový olej, pridajte 1 polievkovú lyžičku. l. sójová omáčka. Smažte hrášok a kukuricu za stáleho miešania, až kým nie je zlatá hnedá počas 3 minút. Aby ste rozložili šalát na jednotlivé listy, opláchnite, vysušte a vyberajte (veľké). Paprika opláchnite, odstráňte všetok nadbytok, jemne nakrájajte. Zmiešajte v miske na šalát smažený hrášok a kukuricu, korenie a listy šalátu. Zvyšný sezamový olej sa zmieša so zvyšnou sójovou omáčkou a čerstvým zázvorom. Solim, korenie na chuť. Šalát vyplníme. Bon appetit!
Podávanie: 6