Chlieb so zemiakmi

Cibuľa jemne nakrájaná a smažená v rastlinnom oleji, až kým nie je zlatá. Varené zemiaky Zloženie:

• Kvasové cesto - 1,5 kilogramu
• Zemiaky - 6 kusov
• Žiarovka - 2 kusy
• Vajcia - 1 kus
• Korenie - - Chuť
• Rastlinný olej - 100 mililitrov

inštrukcia

Cibuľa jemne nakrájaná a smažená v rastlinnom oleji, až kým nie je zlatá. Varíme zemiaky vo vriacej soľnej vode až do ich pripravenosti, premeníme na štiepané zemiaky. Pridajte praženej cibuľu, jedno vajce a korenie. Dobre premiešajte - a výplň koláča je pripravená. Kvasové cesto sa vyvalilo do dvoch dlhých salám, nakrájalo ich na plátky. Z každého kusu urobíme tenký koláč, do ktorého uprednostňujeme plné zemiaky. Vyklopte patty a niekoľko minút položte šev - zapečatené. V panvici nalejte veľké množstvo rastlinného oleja, keď sa varí - vložíme koláče do koláča (koľko sa hodí do panvice) a smažte 2-3 minúty na každej strane. Takže s každou šarži patties. Pripravené koláčiky sa roztierajú na papierové utierky na stohovanie tuku. Všetko - chutné a nie veľmi tučné šalátky so zemiakmi sú pripravené :)

Podávanie: 7-8