Pruhovaný tvarohový dezert

1. Želatína naliať studenú vodu, neúplné sklo. Po 30-40 minútach vložte želatínu na prísady:

• Zmiešaná smotana má nízky obsah tuku - 450 gramov
• Tvarohový syr - 400 gramov
• Želatína - 4 čajové lyžičky
• Cukor prášok - chuť
• Potravinové farby - chuť (2 farby (kakao, čerešňa)

inštrukcia

1. Želatína naliať studenú vodu, neúplné sklo. Po 30-40 minútach vložte želatínu na slabý oheň a premiešajte, kým sa úplne nerozpustí. Ochlaďte to. Beat cottage cheese s kyslou smotanou a pridajte cukor. Pridajte rozpustenú želatínu do tvarohovej hmoty, premiešajte všetko. Rozdeliť zmes na tri časti. Jeden zostáva biely a ďalšie dva sú farbené farbivami. 2. Vypracovať demontovateľnú formu. Ak chcete, aby zákusok naozaj pruhovaný, musíte prísady nalievať prísne podľa pravidiel. Zmes sa naleje prísne do stredu formy do 4 polievkových lyžíc, striedajú sa medzi nimi: biela, červená, kakao. A tak vylejte, až kým nevylijeme celkovú tvarohovú hmotu do formy. 3. Deterzujte mrazničku v chladničke. Môžete mať hodinu na 4, ale je to najlepšie po celú noc. Mrazený dezert sa dá získať z chladničky, nakrájame na porcie, ozdobíme bobuľami a podávame na stole. Užite si chuť do jedla!

Podávanie: 3-4