- vajcia - 4 kusy
- cukor - 1/3 šálky
- vanilkový extrakt - 1/2 čajové lyžičky
- muškátový oriešok - 1/4 čajových lyžičiek
- škorica - 1/4 čajových lyžičiek
- kozie maslo - 1 kus (zmäkčiť)
- mlieko - 4 šálky
- sušienky sušienok - 8-10 kusov (alebo bochník opečeného bieleho chleba)
- hrozienka - 3/4 poháre
Predhrievajte rúru na 350 stupňov. Vo veľkej miske porazte vajcia na penu. Pridajte cukor, vanilku, škoricu, muškátový oriešok a dobre premiešajte. Pridajte maslo a mlieko, premiešajte. Zhruba rozdrobte cookies alebo chlieb a pridajte k zmesi. Dôkladne premiešajte. Nalijte cesto do panvice alebo do pekáča. Pečieme 40-45 minút, kým nie je hnedá. Podávajte teplé. Podávajte s citrónovou omáčkou alebo omáčkou "Bourbon".
Podávanie: 8