- Grécky jogurt - 450 gramov
- med - 5 Art. lyžice
- citrónová kôra - 1 1/2 čajových lyžičiek
- citrónová šťava - 1 st. lyžička
- zázvor - 1 kus
- papája - 450 gramov (nakrájané na kocky)
- Blackberry - 180 gramov
- Blackberry - 180 gramov
- Malina - 180 gramov
- mäta - 1/4 šálky
- müsli - 1/2 šálky
V malom miske premiešajte jogurt, 3 lyžice medu a kôry. Odložiť. Rozotrite veľkú misku zázvoru v malej miske. Otrite jemným sitom, aby ste získali celkom 1 lyžicu zázvorovej šťavy. Pridajte zvyšných 2 polievkové lyžice medu a citrónovej šťavy do misky so zázvorovou šťavou. Zmiešajte so šľahačkou. Pridajte papája, černice, maliny. Miešajte jemne. Rozdelte polovicu ovocnej zmesi do 6 vysokých okuliarov. Posypeme nasekanou mätou. Štiepte polovicu zmesi jogurtu a polúru. Rozložte zostávajúcu ovocnú zmes, jogurt a müsli. Ozdobte mincovne a servírujte.
Podávanie: 6