Custard with chocolate Absolútne čarovný krémový čokoládový olejový krém - veľmi jemný, voňavý a chutný. Kozmetické krémy sa vyznačujú ich jemnosťou, hodvábnou textúrou. A tento čokoládový puder získa jedinečnú chuť vďaka prítomnosti pomerne veľkého množstva čokolády v jej zložení. Prítomnosť vanilkového cukru zlepšuje len chuť krému. Tento krém je vhodný na plnenie varných koláčov, rúr, košov, vrstiev pre sušienky.
zloženie:- Čokoládová čierna 100 g
- Maslo 250 g
- Cukor, vanilka 15 g
- Mlieko 150 ml
- Vajcia kuracie 1 ks.
- Krok 1 Pri príprave krémového čokoládového maslového krému potrebujeme maslo, čiernu čokoládu, vajce, mlieko, vanilkový cukor.
- Krok 2 Zmiešajte mlieko s vaječným a vanilkovým cukrom.
- Krok 3 Dobre premiešajte. Môžete dokonca poraziť mixér.
- Krok 4 Dajte malý oheň a variť, miešajte 1 minútu po varení.
- Krok 5 Pridajte čokoládu do horúcej zmesi.
- Krok 6 Odstráňte z tepla a miešajte, kým sa čokoláda nerozpustí. Ochlaďte to.
- Krok 7 Olej na izbovú teplotu presvedčte.
- Krok 8 Pridajte čokoládovú zmes v porciách, pričom sa neustále mieša.
- Krok 9 Pred použitím zmrazujte v chladničke počas 30 minút.