Cestoviny so sušenými paradajkami

Najprv položte varené cestoviny (doporučujem tagliatelle) a varíme 1 minútu menej ako zložky:

• Výrobky z makarón - 100 gramov
• Cesnak - 3 zuby
• Rukkola - 50 gramov
• Paradajky sušené na slnku - 50 gramov
• Krémový syr - 50 gramov
• Parmazán - 50 gramov

inštrukcia

Najprv položte varené cestoviny (doporučujem tagliatelle) a varíme o 1 minútu menej, ako je uvedené na obale. Prípravky pripravte. Nakrájané cesnakové smažte ľahko smažte v olivovom oleji spolu so sušenými paradajkami (doslova 1-2 minúty až do príjemnej arómy), rukkola dobre opláchnite, parmezán natrem na strúhadle. Keď sú cestoviny varené takmer úplne, vypúšťame z nich vodu. Trochu vody, doslova pár polievkových lyžíc, opúšťame v hrnci. Do najkratšieho ohniska položíme hrniec s cestovinami, pridáme do nich mýval a tavený syr. Tu pridáme aj pražený cesnak so sušenými paradajkami. Miešajte a zahrievajte na nízkej teplote, až kým sa tekutina nevyparí. Podávajte so strúhaným parmezánom. Bon appetit! :)

Podávanie: 2