Čerstvý šalát s lososom

Šampiňóny nakrájame na tenké plátky a pečieme v rúre po dobu 5-7 minút pri 200 stupňoch. Potrebujete prísady:

• Celer - 50 gramov
• Čínska kapusta - 50 gramov
• Cherry paradajky - 100 gramov
• Ľahko nasolený losos - 100 gramov
• Šampiňóny - 100 gramov
• Uhorky - 100 gramov
• Citrón - 1/2 kusov
• Olivový olej - - Na chuť
• Soľ - - Chuť

inštrukcia

Šampiňóny nakrájame na tenké plátky a pečieme v rúre po dobu 5-7 minút pri 200 stupňoch. Je potrebné, aby huby mierne zjemňujú. Uhorky nakrájané na tenké prúžky. Ak je uhorka mladá, nemôžete odstrániť pokožku. Loseme losos na malé kocky. Zmiešajte losos, huby a uhorky. Náhodne nakrájame zeler a kapustu, pridajte ju do šalátu. Taktiež pridáme cherry paradajky nakrájané na polovicu. Posypeme olivovým olejom a citrónovou šťavou. Zamiešame. K jedlu sa podáva!

Podávanie: 2