Bramborová polievka s hríbikou

Príprava: Nakrájajte cibuľu a koreň petržlenu. Zahrejte rastlinný olej do panvice Prísady:

• zemiaky - 500 gramov
• rastlinný olej - 50 gramov
• vermicelli - 100 gramov
• koreň petržlenu - 15-20 gramov
• cibuľa - 150-180 gramov
• Soľ a korenie - na chuť
• bobkový list - Na chuť

inštrukcia

Príprava: Nakrájajte cibuľu a koreň petržlenu. Zahrejte rastlinný olej v panvici, pridajte cibuľu a koreň petržlenu, smažte. Prineste vývar do varu, pridajte nakrájané zemiaky, cibuľu s koreňom petržlenovej vňati a varíme 15 minút. Pridajte vermicelli, bobkový list, soľ, korenie a varíme ďalších 12-15 minút. Nalejte pripravenú polievku na platne a okamžite ju podajte.

Podávanie: 4