Prečítajte si a zapamätajte si tipy na pitie čaju a neškodte zdraviu.
Staroveké čínske príslovie hovorí: nepijte čaj na prázdne srdce. Nepoužívajte silný čaj, ak máte hlad, a ešte viac nezaujmete čaj s jedlom. Robiť to nestojí za to, pretože čaj je prirodzene studený produkt. Ako sa dostať dovnútra nášho tela, horúci čaj, akokoľvek paradoxný, môže to znieť, môže ochladiť náš žalúdok a slezinu. To je mimoriadne škodlivé pre ich normálne fungovanie.
Nepijte príliš horúci čaj. Niektorí fanúšikovia sú "horúci", pili priamo vriacu vodu, pálili hrtan, pažerák a žalúdok. Časté pálenie pažeráka a tráviacich orgánov môže viesť k ich deformácii, ku vzniku nádorov. Teplota čaju, vhodná na konzumáciu, by nemala prekročiť 60 stupňov. Postarajte sa o Váš žalúdok a nevypávajte jeho chorobou piť teplé nápoje.
Studený čaj nie je vhodný aj na pitie. Horúci a teplý čaj povzbudzuje, osviežuje hlavu, zbavuje únavu . Chladený čaj má opačný účinok. Po pití studeného čaju zmrazíte a cítite slabosť a slabosť. Časté používanie silne vareného čaju môže vyvolať bolesti hlavy, nespavosť, úzkosť, nervové vzrušenie. Je to spôsobené tým, že spolu s množstvom silného čaju dostane telo nadmerné množstvo tanínu a kofeínu. Tieto látky pôsobia excitantne na nervový systém.
Varený čaj by sa mal používať čo najrýchlejšie. Ak je čaj dlho stáť, napríklad v čajníku, potom začne množiť mikroorganizmy a baktérie, ktoré môžu spôsobiť rôzne črevné infekcie. Taktiež vyblednutý čaj stráca svoju transparentnosť, chutnosť a nutričnú hodnotu. Lepšie ihneď používajte varený čaj a vždy pripravte čerstvé a chutné.
Nepoužívajte čajové listy viac ako trikrát, pretože s následným varením sa stratí nielen výživná hodnota čajového listu, ale uvoľňujú sa aj škodlivé prvky, ktoré sa v čaji vyskytujú vo veľmi malom množstve. Je potrebné vedieť, že pri primárnom varení čaju poskytujú listy asi 50% svojich vlastností, pričom sekundárne - asi 30%, na treťom - asi 10%.
Nepite piť čaj pred jedlom, jedlo sa vám môže zdať bez chuti, pretože čaj pomáha zriediť sliny a dráždi chuťové poháriky. Tiež pohár čaju, opitý pred jedlom, môže narušiť správne trávenie. Je lepšie piť čaj hodinu pred jedlom.
Pitie čaju ihneď po jedle je tiež škodlivé, pretože čaj spomaľuje trávenie a nepriaznivo ovplyvňuje celý tráviaci systém. Počkajte pol hodinu a vychutnajte si šálku voňavého čaju.
V žiadnom prípade nemôže piť šálku lieku. Lieky, ktoré reagujú s tanínom obsiahnutým v čaji, sa stávajú ťažkým stráviteľným sedimentom. Drogy vypláchnuté čajom nielenže neprinesú liečebný účinok, ale môžu vážne poškodiť vaše zdravie.
Nepijte čaj, stojaci v pohári dlhšie ako 5 hodín. Taký čaj je nepríjemný a často je hniezdnym priestorom pre patogénne baktérie. Preto bude užitočnejšie a chutnejšie pripraviť čerstvý, voňavý čaj. A so starým čajom môžete napiť kvetinu, utrieť ranu alebo podráždenie pokožky, opláchnuť oči alebo opláchnuť ústa po jedle.
A posledný tip: nepijte čaj neobmedzené množstvá. To je škodlivé pre zdravie. Maximálna denná "dávka" čaju je 6 šálok.
Piť čaj a byť zdravý!