Zemiaky doma v multivarke Štúdium možností multivarkerov sa rozhodlo dnes variť mladý zemiak so šampiňónmi (huby sa zmrazili na podmáslí). Pred dezinfekciou a získavaním väčšej chuti sa musia huby variť 15 minút pred varením. Zemiaky dokonale zapadajú do húb. Výsledkom bolo veľmi chutné jedlo. Nezabudnite pripraviť túto možnosť alebo nahradiť huby zeleninou - mrkvou, zelerom a cuketami. Bon appetit.
zloženie:- Brambory mladé 500 g
- Cibuľa 2 ks.
- Olivový olej 3 lyžice. l.
- Hríbový olej 120 g
- Soľ 3 g
- Krok 1 Ak chcete pripraviť jedlo, musíte brať zemiaky, mrazené huby, cibuľu (mal som mladý), soľ, olivový olej.
- Krok 2 Umyte huby a hodí ich do vriacej vody s cibuľou. Varíme 15 minút.
- Krok 3 Medzitým pripravíme zemiaky: umývame, čistíme, nakrájame na časti.
- 4. Krájajte mladú cibuľu (bielu časť) na krúžky. Kopr jemne nakrájaný.
- Krok 5 Na spodnej časti šálky multivark (mám Panasonic multivarka) nalejte olivový olej.
- Krok 6 Vložte varené huby a nakrájanú cibuľu na spodok misy.
- Krok 7 Hore s plátkami zemiakov. Osolíme. Pepř na chuť.
- Krok 8 Vložte misku do multivark. Zatvorte kryt. Povolenie režimu pečenia "Pečenie". Nastavte čas na 45 minút. Povoliť "Štart".
- Krok 9 15 minút pred koncom varenia otvorte veko, miešajte zemiaky s hubami. Pridajte nakrájaný kôpor. Zatvorte kryt.
- Krok 10 Po zapnutí pípnite multivark. Miska je pripravená.
- Krok 11 Opatrne odstráňte misku z multivark. Vložte zemiaky a huby do keramických nádob. Kryt s vekom. Podávajte teplé na večeru.