Pečivo sa opatrne trení pomocou strúčiky cesnaku, ktorý sa musí odrezať
- zemiaky - 5 kusov
- huby - 300 gramov
- rastlinný olej - 3 stol. lyžice
- cesnak - 1 zub
- strúčiky - 1 st. lyžička
- soľ - - Chuť
Pekáč je opatrne treť česnekovým klinčekom, ktorý musí byť rezaný a tiež namazaný rastlinným olejom. Zemiaky sú čistené, prerezané na tenké krúžky a položené na tomto plechu. Na zemiaky je umiestnená vrstva plátkov húb. Zložky sú solené a olejované. Potom dal druhú vrstvu zemiakov, tiež napojené na rastlinný olej. Kastról je posypaný strúhankami a pečený pri 180 ° C počas 40-50 minút. Pripravená miska je vyzdobená zeleninou a potom nakrájaná na porcie, položená na doskách a podávaná na stole.
Podávanie: 6