Zelení v detskej strave

Neustále počujeme o užitočnosti zelených látok pre naše telo, takže sa vždy snažíme pridať do všetkých jedál. Ale deti nemôžu povedať to isté - zriedka jedia zelenú s lovom. Z tohto dôvodu sa mamičky neustále pokúšajú podvádzať, takže dieťa jedlo trochu zelených. Mnoho ľudí sa začína pýtať, či sa má robiť vôbec.


Kedy dať dieťaťu zelenú?

Už v ôsmich mesiacoch je potrebné začať pridávať špenát, kôpru, rebarboru a petržlenu do stravy dieťaťa. V čerstvej forme, deti často nemajú radi jesť túto trávu. To je dôvod, prečo to stojí za to pridať k prvému hodinky. Okrem toho môžete zeleninu vystrihnúť pomocou mixéra, miešať so zeleninou a vývarom a dať dieťaťu mäsovú omáčku.

Za rok a pol si môžete ponúknuť jesť všetky druhy šalátov. Nakrájajte petržlen, koriandro, kôpru, šalát a nakrájajte ju citrónovou šťavou, malým množstvom rastlinného oleja a žieravým žĺtkom. Vaše dieťa sa ti páčilo? Je to úžasné! Ak drobky nerozpozná zeleninu, skúste nôž v ryži s čerstvými paradajkami a syrom alebo v cestovinách. Takže máte vynikajúci teplý šalát. Ak v tom prípade nepomohlo malému chlapcovi, potom mleté ​​mäso miešalo s bylinkami a variť koláčiky.

Osobitná pozornosť by sa mala venovať umývaniu zeleniny - toto by sa malo vykonať správne. Jednoducho opláchnite chuť pod tečúcou vodou nestačí, takže nemôžete umyť všetku nečistotu. Vezmite si veľký pohár a pošlite tam listy zelene, aby tam voľne plávali. Takže každý list bude narovnaný, mote bude povrch, aglomerácia a zem bude klesať na dno. Musíte to urobiť trikrát. Teraz je potrebné nahrať trávu do šľahača, opláchnuť ju a vypustiť ju. Teraz sa môžete začať pripravovať!

Petržlen v detskej strave

Tento travahogat s obsahom stopových prvkov a vitamínov, takže deti sú veľmi dôležité, aby sa do stravy zaradili.

V petrukkesoderzhatsya vitamíny PP, B1, B2, K, karotén a éterické oleje. Navyše v 100 gramoch tejto nádhernej zelene existujú približne dve denné normy vitamínu C, to je dokonca viac ako 100 gramov citróna štyrikrát. Na jar je to pre každého človeka, najmä pre dieťa!

S ôsmimi mesiacmi pridajte k prvým jedlám 3-5 gramov zeleniny a už 1,5 roka už dávame 5-10 gramov čerstvej petržlenovej vňate.

Sorrel v diete

Ak je dieťa pravidelne konzumované šťavou, potom nebude mať anémiu. Kyselé listy tejto rastliny sú skutočným zdrojom organických látok, vďaka čomu je železo dobre absorbované, takže je dobré kŕmiť mäso. V sorrel obsahuje karotén a je potrebné pre dieťa pre zdravé videnie a rast dieťaťa.

Za jeden rok začnite pridávať 50 gramov šťuky na boršč a od veku 1,5 rokov pridáte 50 gramov.

Cesnak v strave dieťaťa

Cesnak je prirodzené prírodné antibiotikum, ktoré má širokú škálu účinkov, zabíja všetky druhy baktérií.

Okrem toho je žalúdok schopný očistiť žalúdok, rozpustiť viskózne látky, zriediť krv a tiež mať diaforetický imo-medikamentový účinok. Cesnak je užitočný na zuby a ďasná, najmä ak sa používa v pečeni. Táto rastlina dobre posilňuje sekréciu žalúdka a zlepšuje chuť do jedla. Preto by mal byť na prvom mieste v strave dieťaťa.

S jedným rokom musíte pridať trochu cesnaku do varených jedál - každá 5 gramov, a od veku 1,5 môžete začať pridávať do pokožky hlavy.

Šalát v strave dieťaťa

Táto rastlina môže nielen obohatiť telo dieťaťa o vitamíny C, skupiny B, P, E, K s mikroobvodmi, ale aj udržať rovnováhu vody v tele dieťaťa. Šalát jemne trávi a osviežuje.

Vďaka tomu, že šalát upokojuje telo a zlepšuje spánok, veľmi aktívne dievčatá a chlapci sa najlepšie podávajú na večeru.

Už 1,5 roka môžete použiť šalát ako základ pre šalát vo výške 100 gramov.

Rebarbora v detskej strave

Čerešne tejto rastliny sú veľmi chutné, s ich použitím sa získa veľmi chutná ryba, ale z koreňov sú vyrobené liečivé prípravky. Rebarbora je diétna bylina, takže lekári hovoria, že od veku ôsmich mesiacov je možné ju zaradiť do kojeneckej stravy. Má výborný účinok na trávenie a vedie k normálnej práci obličiek. Kvôli svojej príjemnej chuti, všetky deti milujú, že táto zeleň iontov sa stáva ich obľúbeným druhom bylín.

Už osem mesiacov dajte dieťaťu 50 gramov vareného rebarbora a od 1,5 roka 50 až 200 gramov surového.

Kôpor vo výžive dieťaťa

Všetci milujeme príjemnú arómu a chuť kôpru. Vo svojej čerstvej forme táto bylinka obsahuje železo, takmer všetky vitamíny vrátane B1, P, A1, PP, C, vápnika a éteru.

Pre detský organizmus je kôpor nepostrádateľný, najmä pre deti, ktoré trpia zápchou, pretože kôpre zlepšuje činnosť tráviaceho traktu a má mierny účinok.

Od osem mesiacov v prvej miske pridajte 5 gramov kôpru a od 1,5 roka pridajte dávku čerstvých rastlín s hmotnosťou 5-10 gramov.

Zelená cibuľa v strave dieťaťa

Šípky lukamogut bojovať s patogénmi. Táto nádherná vlastnosť cibule je spôsobená veľkým obsahom prchavých látok v nej - phytoncidov.

V lukesoderzhatsya vitamíny C, E, skupina PP a E, rovnako ako minerály: jód, draslík a vápnik.

S jedným rokom vo varených jedlách položíme na 5 gramov cibule a do 1,5 roka pridáme do surových šalátov.

Špenát v strave dieťaťa

Táto zelená má jedinečné zloženie. V tom je toľko bielkovín ako v prípade fazule. Okrem toho je špenát skutočným šampiónom vitamínov. Špecialisti spočítali v ňom 14 druhov vitamínov a veľké množstvo mikroelementov.

Avšak pridávanie špenát do stravy dieťaťa nemá hodnotu viac ako dvakrát týždenne.

S ôsmimi mesiacmi začnite pridávať špenát na rôzne jedlá vo varenej forme a od dvoch rokov na 200 gramov šalátu pridajte 50 gramov čerstvých listov trávy.

Basil v strave dieťaťa

V dávnych dobách sa z liečivých vlastností bazalky poznamenalo, že poháňa moč, posilňuje srdce, rozkladá hlien a pomáha pri chorobách prsníkov. A to všetko vďaka obsahu trieslovín, éterických olejov a vitamínov, ktoré sú v ňom obsiahnuté.

Od 1.5 roka začne pridávať 5 gramov bazalky do polievok a od dvoch rokov na 200 gramov šalátu pridajte 10 gramov zelene v surovej forme.

Výhody zelene pre telo dieťaťa

Zelená je pre naše deti veľmi dôležitá! Okrem toho, že obsahuje veľké množstvo vitamínov, obsahuje aj prvky, ktoré sa nedajú nájsť ani v najzneužitejšej zelenine a ovocí.

Aminokyseliny v zeleni

V Japonsku, odborníci zistili, že aminokyseliny, ktoré sú obsiahnuté v zelenom, zabíjať účinok karcinogénov. Toto je obzvlášť dôležité pre deti, ktoré žijú vo veľkých mestách, kde sú nepriaznivo ovplyvnené výfukovými výpary, konzervačnými látkami a smogom.

Bioflavonoidy v zeleni

Tieto látky zohrávajú úlohu antioxidantov, ktoré sú schopné chrániť telo pred deštruktívnymi faktormi životného prostredia, obnovujú bunky nervového a kardiovaskulárneho systému a okrem toho dokážu zlepšiť cerebrálny obeh.

Enzýmy v zeleni

Zeleň obsahuje množstvo enzýmov, bielkovín, ktoré zlepšujú trávenie. Z tohto dôvodu sa metabolizmus zrýchľuje a produkty rozpadu sa z tela rýchlejšie eliminujú. V dôsledku toho sa dieťa cíti zdravo a zdravo.

Germánia v zeleni

Jedna z najdôležitejších látok, ktoré sú potrebné pre telo dieťaťa, germánium je schopná chrániť dieťa pred kyslíkovým hladom a tiež podporuje imunitný systém drobkov. Okrem toho poskytuje organizáciám potrebné užitočné ióny a odstraňuje škodlivé.

Chlorofyl v zeleni

Tento farebný pigment je prítomný v každej zelenej rastline. To je on, kto robí bunkové membrány silné a obnovuje spojivové tkanivo.

Najužitočnejšia zeleň

Aby boli všetky užitočné látky a zložky v zelenom, najlepšie je pestovať sami bez iného druhu škodlivých hnojív.

Treba poznamenať, že na konci apríla sa objavujú najužitočnejšie zelené pozemky. Na okennej parapete sa však dá urobiť aj malá záhrada. Zelení pestované matkou matky sú pre dieťa najužitočnejšie zelené. Na vlhkú gázu naneste vlhkú pšenicu. Čerstvé zelené pšeničné klíčky sú vitamínmi a bielkovinami. V malej drevenej krabici môžete pestovať prasa a kôpor. Po pristátí nalejte zem a zakryte celofán. Prvé výhonky by sa mali zobraziť už po ôsmich dňoch. Cibuľa možno tiež pestovať na parapete. Stačí ho odlupovať z plevy, odrezať špičku nožom a zasadiť ju do zeme. V týždni uvidíte zber.