A to všetko ovplyvňuje genetickú štruktúru, spôsobuje zmeny v ľudskom genóme. Z generácie na generáciu sú tieto zmeny pevné - a už nie je známe, ako bude človek vyzerať za 20 až 30 rokov. Na zachovanie ľudstva je potrebné venovať osobitnú pozornosť potravinám používaným v detskej výžive. Deti sú našou budúcnosťou. A chcem, aby táto budúcnosť bola zdravá, krásna a prirodzená.
Po dlhú dobu v strave malých detí matky v móde odmietali prirodzené kŕmenie. Očistilo svoje dieťa všetkými druhmi zmesí. A potom bežal k lekárom v nádeji, že zistí príčinu takéhoto zlého zdravia dieťaťa. Moderná medicína dôrazne odporúča prax dojčenia. Napokon materské mlieko je najlepší spôsob posilnenia imunity. Dieťa rozvíja protilátky, ktoré pomôžu odolávať v boji proti infekciám. A zbavujeme deti túto prirodzenú ochranu, ktorú im sama sama poskytla. Ďalšou chybou pri kŕmení detí je kŕmenie veľké množstvo zámorských plodov. Milujúci rodič chce, aby dieťa vyskúšalo všetko. A nakŕmi jeho mango, avokádo a iné exotické. A ako výsledok liečí dieťa z alergií už celé roky. A teraz, od všeobecných odporúčaní, chcem sa obracať na rysy výživy v každom veku.
Potravinové výrobky používané v detskej výžive by mali zabezpečiť, aby sa určité potraviny dodávali do tela. Toto sa nazýva koncept vyváženej stravy. Tento koncept predpokladá jeho hodnotu potrebných živín, ktoré musia vstúpiť do tela dieťaťa v každom veku. Deti potrebujú veľa minerálov pre rast, vývoj a správny metabolizmus. Vo výžive detí sa rozlišuje 7 vekových skupín. A skupiny vo veku od 14 do 17 rokov sú tiež rozdelené podľa pohlavia. Závisí od charakteristík vývoja v tomto období.
V detstve dostane dieťa základnú energiu z materského mlieka. Ale vo vývojovom procese sa sacharidy stávajú hlavným zdrojom výroby energie. Ale proteíny hrajú veľmi dôležitú úlohu v štruktúre buniek a tkanív. Podieľajú sa na tvorbe enzýmov, hormónov, protilátok a v procese hematopoézy. Väčšina bielkovín pochádza z potravy. Z dôvodu syntézy dostaneme len malú časť proteínu. Kde získame proteín? Nachádza sa v mlieku, tvarohu, mäse, vajciach, rybách, obilninách a chlebe. Proteíny mliečnych výrobkov majú mimoriadny význam pre dojčatá. Sú dosť ľahko asimilované v tele slabého dieťaťa. Ale časom sa rozširuje ponuka potravín s vysokým obsahom bielkovín.
Tiež potrebné pre dieťa a tuky. Poskytujú výdavky na energiu a podieľajú sa na životných funkciách tela. Bez prítomnosti tukov, veľa vitamínov jednoducho nie je absorbované v tele.
Deti dostávajú energiu zo sacharidov. Sú súčasťou všetkých buniek a tkanív, podieľajú sa na metabolizme, pomáhajú prúdeniu oxidačných reakcií v tele. Vďaka vláknu, ktorá sa nachádza v sacharidoch, trávenie u detí zostáva stabilné. Je pozoruhodné, že u detí do jedného roka potreba sacharidov je 4-5 krát vyššia ako potreba bielkovín a tukov.
Je veľmi dôležité vyplniť dávku detí s výrobkami s vysokým obsahom minerálov. Sú neoddeliteľnou súčasťou buniek a tkanív. Navyše bez nich existujú problémy s rastom, ako aj s vývojom kostí, svalov, krvotvorných a nervových tkanív. Minerálne látky sú neoddeliteľnou súčasťou enzýmov, hormónov. Podieľajú sa na metabolických procesoch. Práve na ich práci závisí úroveň tlaku, stav lymfy. Pri nedostatku minerálnych látok dochádza k vážnym poruchám rôznych typov výmeny.
Pre rastúci organizmus je tiež dôležitá voda. Vykonáva prepravu do tkanív a buniek živín a odstraňuje z buniek produkty metabolizmu. Je to voda, ktorá zabezpečuje stálosť vnútorného prostredia tela. Musíme sa vyhnúť nedostatku aj prebytku vody. Nezabudnite na vitamíny a komplexy vitamínov.
V prvom roku života je hlavným jedlom pre dieťa materské mlieko. Výborne zohľadňuje vlastnosti trávenia a metabolizmu dieťaťa v prvých mesiacoch života. V prvých dňoch dieťa dostane kolostrum a za 2-3 týždne mlieko dozrieva. Práve v tomto čase jeho zloženie získava pomerne konštantnú kompozíciu. Výživa dieťaťa by mala nastať striktne v hodine. Ale strava môže mať vplyv na vek a zdravie dieťaťa.
Od prvého dieťaťa sa začína dať ovocné šťavy. Proces je postupný. Mali by ste sa vyhnúť jahodovej, jahodovej šťavy, rovnako ako citrusové šťavy. Tieto typy džúsu môžu vyvolať alergickú reakciu v tele krehkého dieťaťa. Výživa detí umožnila použitie hotových konzervovaných štiav. Ale musíte si vybrať šťavy, ktoré sú špeciálne určené pre detskú výživu. V iných druhoch šťavy, veľa konzervačných látok a farbív.
Za 2 mesiace môžete pridať jablkový džús k dávke. Môžete tiež dať iné druhy výrobkov, ktoré sú vyrobené špeciálne pre detskú výživu. A vo veku 4-5 mesiacov začať lákať zeleninové zemiakové zemiaky. Pre oslabené deti je rastlinné pyré v strave podávané skôr počas 2-4 týždňov.
Niekedy deti odmietajú jesť. A vyberte len určitý produkt. Vo väčšine prípadov prechádza sama - a jedlo sa obnoví.
Ak vaše dieťa začne vyberať a vybrať, potom byť prísny, ale len. V žiadnom prípade by ste nemali byť nahnevaní a kričať - to spôsobí ešte väčší odpor dieťaťa. Niekedy sa zrieknutie jedla pokúša presadiť sa.
A čo je najdôležitejšie - slúži to. Pamätajte, že váš malý princ bude rád plaviť na lodi na recepcii, kde bude kŕmený všetkými pravidlami. Len dajte svojmu dieťaťu trochu rozprávky.