- Paradajky - 1 - 1,5 kilogramu
- Soľ - 2 položky. lyžice
- Cukor - 3 Art. lyžice
- Ocot 9 percent. - 5 čl. lyžice
- Bay Leaf - 3 kusy
- Koprel (dáždniky) - 3 kusy
- Ryžové listy - 3 kusy
- Cherry leaves - 3 kusy
- Čierne korenie (hrach) - 0,5 čajových lyžičiek
- Vonné korenie (hrach) - 0,5 čajových lyžičiek
- Karafiát - 0,25 čajové lyžičky
- Chrenový plech - 1 kus
- Petržlen (vetvičky) - 2-3 kusy
Tento recept na nakladané paradajky je určený pre jednu 3-litrovú nádobu. Takže najskôr musíte umývať paradajky. Potom postupujte podľa nižšie uvedených krokov. 1. Sterilizujte poháre. 2. Na dne každej nádoby položte do receptúry polovicu chrenu, ríbezle, čerešne, kôprového dáždnika, klinčekov, čiernych a voňavých koreňov korenia, ošúpaných cesnakových strúčiek a petržlenu. 3. Potom rajčiaky pomerne pevne položte. 4. V nádobe z paradajok s korením, nalejte soľ, cukor a nalejte ocet podľa pomeru. 5. Opäť zhora so zvyšnou polovicou korenia - listy, korenie, strúčiky. cesnak a petržlen. 6. Naplňte každú nádobu vriacou vodou a zakryte sterilizovaným vekom. 7. Nastavte nádobu na sterilizáciu. 3-litrový bude trvať asi 10 minút 8. Zbaliť banky, zabaľte ich, až kým úplne vychladnúť. Po ochladení uchovávajte na tmavom, chladnom mieste. Bon apetit a lahodné paradajky! Veľa šťastia vo varení! :)
Podávanie: 2-3