- Kuracia pečeň - 300 gramov
- Hrozno - 150 gramov
- Šalátové listy - - Na chuť
- Cesnak - 2 zuby
- Olivový olej - 1/4 šálky
- Citrónová šťava - 1 čajová lyžička
- Soľ, korenie, korenie - - Chuť
Zoznámte sa, to sú naše zložky. V olivovom oleji miešajte drvené cesnakové kebabky. Ukáže sa to ako druh cesnakového oleja. Kuracia pečeň nakrájame na kusy strednej veľkosti a smažte v tomto oleji až do varenia. Je to asi 5-6 minút. Pri vyprážaní pridajte soľ, korenie a obľúbené korenie. Na šalátovom miske rozložíme listy šalátu (celé, bez rezu). Rozložíme na misku pečeň a hrozno, nakrájame na polovicu. Posypeme citrónovou šťavou. Šalát je pripravený a teraz - ako to dobre jesť. Mechanizmus je nasledovný: najprv rastlinku, potom kúsok pečene a potom šalát. Poslať do úst a zabavte sa :)
Podávanie: 3-4